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 像我，对土豆就是爱得不得了，特别是妈妈做的土豆片，光是淋菜汁，我就能吃一盆饭！ 所需食材：土豆、葱、蒜、辣椒粉、花椒粉、芝麻、食用盐、食用油  先把土豆去皮切片  放进水里洗去淀粉 要清洗两次以上  大蒜拍碎切末，葱切末备用  锅里加水烧开，把切好的土豆片倒入锅中  水开后煮3三分钟，捞出过凉  捞出沥干水分  适量的辣椒粉（根据个人口味儿调整），适量的花椒粉，适量食用盐，适量芝麻调均匀 倒在土豆片上  热锅倒入适量的食用油，油烧热后淋在辣椒粉上  放入蒜末  均匀装盘撒上小葱即可 是不是很有食欲啊！ 赶快试一下吧！ |
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