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酒在我国有着很悠悠历史，而且它也逐渐已经融入了我们的生活，不管喝酒或者不喝酒，在很多场所都会有酒的影子。但是关于喝酒是否对人有好处，争论一直都在，有人说喝酒对身体有好处，而且还能促进血液循环，但是也有人说只要喝一点酒就会对人的健康不利，对人来说最安全的饮酒量就是零。那到底哪种说法正确呢？今天医者良言一文解答清楚!
1.酒被喝酒去以后，发生了什么变化？
在回答这个问题之前，我们先来了解一下酒精从口进入人体以后的历程。酒被喝进人体以后，它首先会在胃内呆一段时间，胃发生蠕动以后就会把酒推进肠道内，经过小肠粘膜上皮的吸收进入血液内，进入血液内的酒精大约会有10％通过汗液、呼吸等方式排出体外，剩余的酒就会进入肝脏进行处理。
酒在肝脏内的代谢过程并不复杂，第一步是在乙醇脱氢酶的作用下把乙醇转变成乙醛，乙醛可不是什么好东西，它是引起恶心、呕吐、头晕、脸红等症状的主要元凶，而且它本身还有一定的致癌作用。随之而来的第二步是乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸，乙酸本身是一种弱酸性的物质，对人体没有什么伤害，随后乙酸进一步分解成为二氧化碳和水。
现实生活中我们经常看到这样一类人，他们可能只要稍微喝酒以后就会面红耳赤，给人的感觉他们好像喝醉了一样，其实这都是乙醛在作祟。乙醛本身具有扩张毛细血管的作用，毛细血管扩张以后从外观来看就是皮肤发红。喝酒脸容易红的人多是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，所以会导致乙醛的代谢速度大大降低，在乙醛被代谢完之前，全身都有可能会受到影响，比如引起血压降低等。
喝酒后会有短暂的降低血压的作用，因此有不少朋友都会认为酒精具有降压的作用，甚至有人美名曰用酒来控制血压。其实用酒喝酒来控制血压是不靠谱的，这是因为短期来看虽然酒精能降低血压，但是长期来看，酒精能损伤血管，让血管变硬，血管的弹性就会减弱，那对血压的缓冲作用自然就会降低，长远来看喝酒是不利于血压的控制。 2.一周喝一次大酒对健身有多大影响？我之前有个老师，他90多公斤，后来出现了血压高、走路快一点就闷喘的症状，于是他就下定决心去减肥，由于做的比较到位，所以一个月下来就瘦了20多斤。后来他由于不短喝酒，结果没有过多久，体重又开始慢慢上去了。
可以说对于那些健身的人群来说是不适合喝酒的，因为容易发胖。我们都知道酒精含有的能量是比较高的，而且度数稍微高点的白酒是能够点着的，如果每周喝一次大酒，那就会让很多能量进入人体内，如果这些能量没有及时被消耗完，那它们就会储存在人体内转变成脂肪。
根据权威的数据，每1克的酒精能产生7K cal的热量，要知道1克脂肪产生的热量是9 Kcal，酒精产生的热量稍微比同等量的脂肪低略微低一些。但是需要注意，虽然这二者都能给人提供能量，但是从营养价值的角度来说，酒精真的是一无是处。我们在评价一种食品的健康与否，主要是看它里面含有的维生素和矿物质，要知道一点酒精中的维生素和矿物质的含量是比较低的，可以忽略不计。 一般来说人体内提供能量的顺序依次是糖类、脂肪和蛋白质，但是人体在处理酒精的时候，会优先消耗酒精产生的热量，如果喝酒期间你想瘦下来，那就先把酒精产生的热量消耗完才有可能去消耗脂肪。与此同时，糖类、脂肪和蛋白质在人体内的代谢会受到酒精的影响。
那些健身的人很多都想增加体内的肌肉量，但是喝酒却不利于增加肌肉量，这是因为促进人体肌肉增长的睾酮会在大量喝酒的时候被抑制。与此同时，酒精还能直接抑制肌肉的合成的。 不过话说回来，虽然喝酒容易让人肥胖，但是并不是说喝酒一定会变胖，具体的还要看摄入的能量和消耗的能量的大小，如果喝进去的酒产生的能量大于消耗的能量，那就容易变胖，反之就不容易变胖。所以对于那些健身的人来说，是不适合喝酒的。如果非要喝酒不可，那就尽量降低酒精的带来的不利的因素，可以在喝酒的时候适当增加优质蛋白的摄入，而且也要注意不要喝太多的酒，否则怎么做都有可能收效甚微。 |
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