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饮食指南:低碳水化合物饮食可以帮助降低患糖尿病的风险吗?

 东方说美食 2023-07-24 发布于山东

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您是否希望控制血糖并降低患上全面型2型糖尿病的风险?近期研究显示,低碳水化合物饮食或许是您的助力!小编将与您详细探讨低碳水化合物饮食的可行性。
这篇文章将带领您深入了解糖尿病前期患者的情况。这种疾病的特点是血糖水平高于正常水平,增加了人们患糖尿病的风险。为了探究有效的治疗方法,国外的研究团队进行了一项前沿研究,尝试采用低碳水化合物饮食来改善病情

据悉,全美国可能有9600万成年人患有糖尿病前期,此项研究意义重大。跟随我们一起了解这一研究的结论,以及为何低碳水化合物饮食可能成为治疗糖尿病前期的有效手段。
不过,有趣的是,低碳水化合物饮食对于白人和黑人的效果是有差异的。据研究显示,与黑人相比,低碳水化合物饮食在降低白人血糖方面更加有效。

该研究采用了随机临床试验的黄金标准,共招募了150名年迈的、患有糖尿病前期的患者,所有人都超重(平均BMI为35),其中近四分之三是女性。这些发现令人深思,也提醒我们更加重视不同人群在饮食习惯上的差异。
六个月的实验中,研究对象被随机分配为接受低碳水化合物饮食的一半人,并且持续接受饮食咨询。而另一半则维持原本的饮食习惯。在前三个月,低碳水化合物组的碳水化合物摄入量被限制在每天40克以下,与一份松饼和苹果的摄入量相当。随着实验进入第四个月,低碳水化合物组的限制被放宽到每天60克。这是一次旨在探索低碳水化合物饮食效果的精彩实验。

如果您正在尝试低碳水化合物饮食,那么摸摸可能已经听说过需要避免摄入水果、豆类和谷物等食物。相反,您应该更多地吃非淀粉类蔬菜、鱼、家禽、瘦肉、鸡蛋、橄榄油、牛油果、坚果和种子、希腊酸奶、低碳水化合物牛奶和少量奶酪。这些食物都是低碳水化合物高含量的,可以帮助您保持健康和达到你的减肥目标。因此,要成功的控制碳水化合物的摄入量,您需要深入了解这些食物,以便更好地规划自己的饮食。
在试验期间,参与低碳水化合物组的人们平均减掉了12斤体重,而且他们发现自己的糖化血红蛋白和空腹血糖水平有了显著的改善,这意味着未来三年患糖尿病的风险降低了60%。但是,目前还无法确定这种血糖改善是由低碳水化合物饮食还是脂肪减少所致。无论如何,这项研究为我们揭示了低碳水化合物饮食对于减重和改善血糖控制方面的重要性。

长远来看,过于限制碳水化合物摄入并不可持续。
取而代之的是,我们应该更专注于做出更好的营养决策,减少面包、糖果和淀粉类蔬菜的摄入量。
同时,注重减肥和增加身体活动,这有助于降低血糖以及减少患2型糖尿病的风险。让我们一起努力,做出更明智的饮食选择,以确保健康和可持续发展!


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