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《王祯农书》农桑通诀集5畜养篇第14诗解5养鱼类养蜜蜂类

 琴诗书画情 2023-07-26 发布于山东

题文诗:
陶朱公之,养鱼经曰:治生之法,有五水畜,

第一水畜,所谓鱼池,以六亩地,池为池中,

作九洲求,懐子鲤鱼,长三尺者,二十头牡,

鲤鱼长三,尺者四头,二月上庚,池中,

令水无声,鱼必生.至四月乃,一神守;

六月,神守八月,纳三神守;守者鼈也,

鼈者:鱼满三百,六十则蛟,龙为之长,

将鱼飞去.纳鼈则鱼,不复去在,池中周绕,

九洲无穷,自谓江湖.来年二月,得鲤鱼长,

一尺者一,万五千枚,三尺者四,万五千枚,

二尺万枚;至明年得,一尺者十,万枚二尺,

者五,长三尺五,万枚四尺,者四万枚,

留二尺者,二千作种,所余皆货.至明年,

不可胜计.池中有,九洲八谷.谷上立水,

二尺谷中,立水六尺,所以养鲤,鲤不相食,

易长又贵.育鱼之所,须择泥土,肥沃苹藻,

繁盛为上,必召居人,筑舍守之,多方设法,

以防獭害.凡所居近,数亩之湖,如依上法,

畜之可致,速富此也,必然之效.今人但上,

江贩鱼种,塘内畜之,饲以青蔬,嵗可及尺,

以供食用,亦为便法.养蜂人家,多于山野,

古窑收取.小房,或编荆囤,两头泥封,

开一二窍,使通出入.另开一门,泥封时时,

开却扫除,常净不令,他物所侵;及于家院,

扫除蛛网,及闗防,山蜂土蜂,不使相伤.

秋花,留冬月可,食蜜脾,余者割取,

作蜜蜡;至春三月,扫除如前.常于窠前,

置水一器,不致渴损.春月蜂盛,一窠止留,

一王其余,摘之其有,蜂王分窠,羣蜂飞去,

用碎土,撒而收之,别置一窠,其蜂即止.

春夏合蜜,及蜡每窠,可得大绢,,

收养分息,数百窠者,不必他求,而可富也.

【原文】

 养鱼类

陶朱公养鱼经夫治生之法有五水畜第一水畜所谓鱼池也以六亩地为池池中作九洲求懐子鲤鱼长三尺者二十头牡鲤鱼长三尺者四头以二月上庚日池中令水无声鱼必生至四月一神守六月二神守八月三神守守者鼈也所以内鼈者鱼满三百六十则蛟龙为之长而将鱼飞去鼈则鱼不复去在池中周绕九洲无穷自谓江湖也至来年二月得鲤鱼长一尺者一万五千枚三尺者四万五千枚二尺者万枚至明年得长一尺者十万枚长二尺者五万枚长三尺者五万枚长四尺者四万枚留长二尺者二千枚作种所余皆货至明年不可胜计也

池中有九洲八谷”。“谷上立水二尺又谷中立水六尺所以养鲤者鲤不相食易长又贵也。”

凡育鱼之所须择泥土肥沃苹藻繁盛为上然必召居人筑舍守之仍多方设法以防獭害凡所居近数亩之湖如依上法畜之可致速富此必然之效也今人但上江贩鱼种塘内畜之饲以青蔬嵗可及尺以供食用亦为便法

【译文】

养鱼类

《陶朱公养鱼经》说:“谋生的方法有五种,以水为第一。所谓水窗就是鱼池养魚。开捌六亩地作鱼池,池中筑成九个陆洲。求得三尺长的怀卵鲤鱼二十尾,三尺长的雄鲤鱼四尾,在二月第一个逢庚的日子放养池中,使入水不出声音,必然成活。到四月,放入一个“神守”;六月,放入两个:八月,放入三个。神守就是鳖。之所以要放鳖进去,因为鱼数增满到三百六十,便由蛟龙做头领,带着它们飞去;放鳖进去鱼便不再飞去,在池中绕着九洲环游不尽,自认为是江湖了。

“到次年二月,可得一尺长的鲤鱼一万五千尾,三尺长的四万五千尾,二尺长的一万尾。到明年,可得一尺长的十万局,二尺长的五万尾,三尺长的五万尾,四尺长的四万尾。留着二尺长的二千尾作种,其余部卖出。再等到明年, [所得利益]就不胜计效了。

“池中有九洲,又有八谷③ 。谷口到水面是二尺深,谷本身的水是六尺深。
“所以要养鲤鱼田,因为鲤鱼不食同类,容易长大,价钱又贵。"
凡是养鱼的处所,必须选择泥土肥沃,蕷藻之类繁盛的地方为最好。但是必须建筑房舍有人看守。仍须多方设法,防止水獭为害。凡是住处靠近几亩大的湖塘的,如果依照上面的方法养殖,可以迅速致富,这是必然的效果。现在的人只去上江贩来鱼苗,放养在塘内,饲给青荜蔬菜,一年可长大到一尺,供给食用,也是一种便利的方法。

【原文】养蜜蜂类

 人家多于山野古窑中收取盖小房或编荆囤两头泥封开一二小窍使通出入另开一小门泥封时时开却扫除常净不令他物所侵及于家院扫除蛛网及闗防山蜂土蜂不使相伤秋花雕尽留冬月可食蜜脾余者割取作蜜蜡至春三月扫除如前

常于蜂窠前置水一器不致渴损春月蜂盛一窠止留一王其余摘之其有蜂王分窠羣蜂飞去用碎土撒而收之别置一窠其蜂即止春夏合蜜及蜡每窠可得大绢一匹,有收养分息数百窠者不必他求而可富也

【译文】养蜜蜂类
养蜂人家多从山野老洞穴中招收野生蜜蜂。盖成小木房,或用荆条编成小婆简,两头用泥封住;开一两个小孔,让蜂出入。另外开个小门,泥土封好,不让外敌怨入,不过也要经常打开,以扫除污秽保持干净;又在院内扫除蜘蛛阿,并领防止山蜂、土蜂的侵害。到秋季植物花朵凋尽时,留下冬月[供蜂]吃食的蛮脾,其余都割下来绞取蜂蜜和作蜂蜡。到来春三月,如前法扫除污罗。经常在蜂集前面放碗清水,不使蜂干渴受损。
  春月蛮蜂大量繁殖后,[声生了几个新母蜂]。一巢只留一个蜂王,其余都除掉。如果有新蜂王自然分离,成群飞去,用撒碎土的方法收它,另外设个蜂巢,蜂就入巢停住了。
春夏连蜂带蜡,每巢可售大绢一匹。有的人家分蜂繁息到几百巢,就不必再做别的营生,可以致富了。

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