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原创 小朋 小朋美食 您好，我是小朋！每天为你分享家常美食，做菜技巧，养生菜谱！ 俗话说，“夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方”，“一口绿豆，吃掉夏天”！在炎热的夏天，很多家庭都会常备绿豆汤，作为解暑佳品。 在童年记忆中，此时最幸福的就是午睡起来，牛饮一碗沁凉的绿豆汤。或者是来一根冒着寒气的绿豆冰糕，感觉整个人从内到外都凉爽了。  《开宝本草》中曾记载，绿豆“清热解毒，消暑利水”，实在是暑伏时节的消暑佳品，甜咸皆可，冷热皆宜。 绿豆和此物一起煮，湿气没了，失眠好了，你可以试试！ “中国十大好谷物”之一的薏米，是生活中常见的食物，尤其是在夏天深受大家的喜欢。薏米用来熬粥，做成薏米粥，可以祛湿排寒，助于睡眠。由于其营养价值非常高，很多人还把薏米称作“植物之王”。  薏米中一些特殊的物质，还可以加速体内水分消耗和代谢，起到消肿利尿的效果，对于改善水肿和补充的情况也有一定帮助。 《本经》里讲，薏仁味甘微寒，主筋急拘挛不可屈伸，风湿痹，下气，久服轻身益气。说的通俗易懂一点呢，就是薏仁有除湿利水，健脾胃补肺的作用。那我们常喝的绿豆薏米粥，是能够消暑止渴的，又因为它是甜味的所以能够止痉，抽筋。 绿豆薏米粥真的太适合夏天了，超级好吃，简单易操作。夏天来了，又特别解暑，建议女孩子都把奶茶戒了吧  推荐食谱：【绿豆薏米粥】 食材：绿豆，薏米，冰糖 详细做法： 第一步，薏米绿豆都洗干净，绿豆提前用清水泡一个小时。    |
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