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原标题：清洗排骨时别只会放盐了，多加“2样”，脏东西自己“跑出来” 在日常生活中，有很多人都特别喜欢买一些排骨给家人朋友做一些合适的美味，其实无论用什么样的方法把排骨做成美食吃，口感都是非常不错的，但是在烹饪排骨之前，我们要做的就是把排骨清洗干净，清洗排骨的时候，有很多人会往里面添加一些食用盐，能起到杀菌消毒的作用，但其实只放盐是万万不够的。
平时我们在清洗排骨的时候，别只会放盐了，往里面多加这两样，脏东西自己跑出来，清洗后的排骨干净又彻底，而且吃起来也不会有任何的异味，哪怕不用焯水，也可以做出来没有腥味的排骨美食。清洗排骨这一步是非常重要的，如果你不会用合适的方法清洗排骨的话，来试试我说的方法吧。
首先把排骨放在水龙头下面冲洗干净，然后切成小块，准备一个干净的大盆，往里面倒入1/3清水，添加两汤匙食用盐，除此之外多加这两样，第1样东西就是淘米水，第2样东西就是小苏打，把它们融合在一起之后倒入清水中，然后搅拌均匀，把切好的排骨放进去浸泡起来。
浸泡的时间在20~30分钟之间，等时间到了之后不要搅拌，尽量轻轻地把排骨捞出来，然后放在水龙头下面冲洗干净，控干水分之后，就可以按照自己的口味和方法，烹饪出不一样的美食了。平时我都是用这个方法清洗排骨的，清洗过之后，哪怕是不焯水，排骨也没有太重的腥味。
下次再清洗排骨的时候，可不要只会放盐了，多加这两样，排骨上的脏东西自己跑出来，洗得干净又彻底，家里的老人和小孩吃起来也会更放心一些，你学会了吗？ 图片来源于网络，若有侵权，请联系删除，谢谢~ 责任编辑： |
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