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粮食也能做成美味,魅力无穷大!

 三餐四季就美食 2023-08-08 发布于北京

今天是“世界粮食日”,也许它不是什么知名到全世界为之欢腾庆祝的节日,但作为万食之源、人类繁衍至今的基础,对粮食怀着敬重之情也是对我们自己的尊重嘛~粮食也不只是干巴巴没有味道,当它变成了美食,是不是对它的热爱之心更火热了一分呢!

为了向土豆致敬

我们亲手制作了一颗土豆!

土豆包

一斤面粉 

红豆沙二两 可可粉一小碗

红糖、白糖、玉米油、酵母粉等常备用料

1.

面粉盆中倒一斤面粉

加一杯酵母水、一大勺白糖、三大勺红糖、

一大勺玉米油,和匀成面团,放置发一会儿

2.

将面团切成若干块

擀成手掌大小的厚面片

放豆沙馅,包成包子

塑成土豆形状

(想达到逼真效果

可拿筷子戳几个坑)

3.

将做好的土豆包

放入蒸笼中蒸上20分钟左右

4.

抹适量可可粉——

我包子吃得少你别拿土豆骗我!

好吃君觉得,

这颗“土豆”也可以用在“整蛊游戏”中

不过,表浪费粮食哟


“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”

米饭煮多了,也不要轻易浪费哦

米饭蛋糕

吃剩的米饭 

胡萝卜、黄瓜、火腿等爱吃的蔬菜肉类

沙拉酱

1.

从2L的饮料瓶上剪一个约七八厘米的环

扣在碗里作模具

将米饭填充到环一半的高度

平铺压实

2.

切黄瓜丁和火腿丁

(如果有其他喜欢的蔬菜也可切丁备用)

一层食材一层米饭铺满整个模具

3.

压实后将塑料环拿走脱模

在“蛋糕”顶部撒适量火腿丁

挤适量喜爱的番茄酱、沙拉酱等

如果有兴趣还可以跟着视频学学基础雕花

咱们吃也要吃得美美哒!

将剩饭认真重塑

是对大米的尊重


土豆有哪些功效?

土豆对心脑血管的保护

  土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化

土豆对消化系统的作用

  土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。

土豆能留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

今天这些美食也在等你翻牌子~

喜欢哪道就点图片

会有奇迹发生的哟~~~

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