今天是“世界粮食日”,也许它不是什么知名到全世界为之欢腾庆祝的节日,但作为万食之源、人类繁衍至今的基础,对粮食怀着敬重之情也是对我们自己的尊重嘛~粮食也不只是干巴巴没有味道,当它变成了美食,是不是对它的热爱之心更火热了一分呢! 为了向土豆致敬 我们亲手制作了一颗土豆! 土豆包 一斤面粉 红豆沙二两 可可粉一小碗 红糖、白糖、玉米油、酵母粉等常备用料 1. 面粉盆中倒一斤面粉 加一杯酵母水、一大勺白糖、三大勺红糖、 一大勺玉米油,和匀成面团,放置发一会儿 2. 将面团切成若干块 擀成手掌大小的厚面片 放豆沙馅,包成包子 塑成土豆形状 (想达到逼真效果 可拿筷子戳几个坑) 3. 将做好的土豆包 放入蒸笼中蒸上20分钟左右 4. 抹适量可可粉—— 我包子吃得少你别拿土豆骗我! 好吃君觉得, 这颗“土豆”也可以用在“整蛊游戏”中 不过,表浪费粮食哟 ▼ “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦” 米饭煮多了,也不要轻易浪费哦 米饭蛋糕 吃剩的米饭 胡萝卜、黄瓜、火腿等爱吃的蔬菜肉类 沙拉酱 1. 从2L的饮料瓶上剪一个约七八厘米的环 扣在碗里作模具 将米饭填充到环一半的高度 平铺压实 2. 切黄瓜丁和火腿丁 (如果有其他喜欢的蔬菜也可切丁备用) 一层食材一层米饭铺满整个模具 3. 压实后将塑料环拿走脱模 在“蛋糕”顶部撒适量火腿丁 挤适量喜爱的番茄酱、沙拉酱等 如果有兴趣还可以跟着视频学学基础雕花 咱们吃也要吃得美美哒! 将剩饭认真重塑 是对大米的尊重 ▼ 土豆有哪些功效? 土豆对心脑血管的保护 土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。 土豆对消化系统的作用 土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。 土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。 今天这些美食也在等你翻牌子~ 喜欢哪道就点图片 会有奇迹发生的哟~~~ 喜欢这篇文章 |
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