一天一杯豆浆好处是什么

对于一般人群，一天一杯豆浆对身体有一定好处，如补充蛋白质、辅助提高抵抗力、帮助女性维持雌性激素平衡等。

1.补充优质蛋白：豆浆由大豆制成，大豆中含有丰富的植物蛋白，属于优质蛋白质来源。一天一杯豆浆，能补充蛋白质、增加饱腹感，而且豆浆的独特香味可以促进食欲，有助于促进其他食物的摄入。

2.辅助提高抵抗力：豆浆还含有磷脂、维生素B₁、维生素B₂以及钙、铁等营养素。一天一杯豆浆可给机体提供上述营养，从而有利于提高机体抵抗力。

3.有利于维持女性雌性激素水平：大豆含有的大豆异黄酮属于植物雌激素，具有双向调节人体雌性激素水平的功能。健康女性每日喝一杯豆浆有利于身体的代谢平衡。

建议正常人群日常适当饮用豆浆，可保持一天一杯，对机体有一定益处。但不宜过量饮用，以免豆浆产气，加重胃肠负担或诱发胃肠疾病，从而对机体造成不必要的损伤。