分享

立秋时节吃1宝,入冬不穿袄—防燥又润肺,赶走“秋老虎”一身轻

 山享绿色干调 2023-08-14 发布于河北

在立秋这个时节,我们可以进行一些防范措施和饮食上的改变,以应对立秋带来的变化。立秋吃1宝,入冬不穿袄。银耳作为立秋时的美食,具有防燥润肺的作用,帮助我们应对秋季干燥的环境。同时,我们也要注意防范中暑,注意防燥以及防范感冒。

首先,立秋时要注意防暑。尽管夏天即将结束,但初秋的天气依然炎热。在户外活动时,我们应该避免高温的时间段。同时,出门时要做好防晒措施,涂抹适当的防晒霜,戴上帽子和太阳镜,以减少紫外线的伤害。

其次,立秋时要注意防燥。随着秋天的到来,空气中的湿度逐渐减少,容易导致人体出现口干、嗓子痒、皮肤干燥等不适症状。为了防止身体过于干燥,我们可以适当增加水的摄入量,多喝白开水、绿茶等清凉饮品,保持体内水分平衡。此外,还可以选择一些润肺的食物,如银耳。

最后,立秋要注意防范感冒。立秋是夏季与秋季的过渡时期,气温逐渐下降,昼夜温差大,人体的抵抗力也相应下降,容易感冒。睡觉适当盖肚子,保证睡眠的舒适度和以防着凉腹痛。

银耳食材很常见,立秋时节,适当食用银耳可以帮助我们抵御秋季干燥的影响。今天小编为大家介绍三道银耳的美食制作教程。

凉拌银耳是一道简单而美味的健康菜肴。制作方法很简单,首先将银耳泡发1-2小时,洗净后焯水1分钟,撕成适当大小的块状。接下来,适量加生抽、醋、花椒油,白糖,配菜等,搅拌均匀即可。凉拌银耳不仅口感鲜美,还能够润肺养颜,是秋季食用的佳品。

另外,冰糖雪梨银耳羹也是立秋时的一道经典食品。制作简单:首先,选用新鲜的雪梨,去皮并削去果核,银耳泡发后撕的越小越好,加水煮至搅拌20分钟出胶,放入雪梨和红枣煮30分钟,最后加入冰糖,枸杞。

冰糖雪梨不仅口感清凉,还具有润肺止咳的功效,可有效缓解秋季干燥引起的咳嗽症状。

银耳莲子羹是一道美味的甜品

所需材料:

银耳, 莲子:选择中间无芯的莲子,枣子, 枸杞,冰糖。

步骤:

1. 先将银耳用清水泡发,撕掉黄色根部,只留银耳片。

2. 准备莲子,选择中间无芯的莲子,并根据个人喜好使用适量。

3. 一次性加入足够的水,将银耳、冰糖(约三两)、枣子和枸杞放入冷水中,开火加热,煮沸。在煮的过程中,要不断搅拌锅内的内容,以防止银耳胶质粘锅。

4.. 当汤煮开后,将火调小,继续煮沸,并不断搅拌锅内的内容。

5. 待汤煮开后,稍后将莲子放入锅中。

7. 继续熬煮,直到银耳胶质完全溶化,汤变得粘稠即可。

立秋是一个值得我们重视的时刻,合理安排饮食,注意保健,将帮助我们迎接秋季的到来。通过食用润肺食物如银耳,制作清凉解暑的冰糖雪梨,我们可以预防干燥燥热带来的不适,让身体更加健康舒适。让我们在立秋时刻,为自己的身体做好关怀,享受一个充实美好的秋季。

我们专做干货调料批发,我们期待您在制作美食的过程中与我们保持沟通,分享您的烹饪心得和创意菜谱。我们相信,通过交流和分享,我们可以共同探索美食的无限可能,为更多人带来美味和喜悦。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多