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调理心火旺的食疗方法(附语音)

 长沙7喜 2023-08-20 发布于北京
【本篇是:彭博士讲《黄帝内经》系列(附语音)-精华篇-之八百七十。(更多精彩内容持续更新中……)】

“五味所入∶酸入肝,辛入肺,苦入心,鹹入腎,甘入脾,是謂五入。”——《黃帝內經·宣明五氣篇》

(接前文)苦入心怎么理解呢?苦入心,心主血脉,心容易有火,心是主火的,所以心火就容易上升,一般来讲,这人上火了,大部分都是指的心火,与脾气没关系,与性格没关系的,大部分都是心火,很少说这人上肾火,基本上都是心火,心火应该用苦味来治,苦能降心火,但是苦味的药有很多,黄芩、黄连、黄柏,这都非常苦,还有龙胆草,这都是极其苦的药,但是每种中药材虽然苦,苦味都能泻火,但是有区别,大黄也苦,竹叶也苦,栀子也是苦的,中药材苦的太多了,清心火的话,如果要想给他把心火从小便利出去,心与小肠相表里,古人认为泻心火的方法可以用竹叶泻心火,然后再配合通草利水,也就是说用竹叶配通草,如果是再有点阴虚的话用点生地,再放甘草一调和,就是导赤散,导赤散就可以很好的清心火,

我们生活中可以用什么呢?可以用绿茶,其实我个人感觉,绿茶的味道有点苦,有点涩的感觉,但是你喝久了之后又觉得非常香。其实它就是一个清心火的作用,但是有回甘,这样就比较容易让人接受。我一般的在门诊上,如果这个人心火不是那么盛,想用食疗的方法的话,我就建议他喝点绿茶。如果是这类人的心火特别盛,还想泡茶的话,就放点莲子心,莲子心有很好的清心火的作用,同时还可以敛这个脾湿,小朋友经常流口水,这种情况用莲子心也能达到很好的效果。

咸入肾,我们之前讲过,六味地黄丸是滋肾的,古人都是用淡盐水送服六味地黄丸,这些补肾的药,熟地、山萸肉、杜仲、菟丝子、枸杞子等等一大堆,这些补肾的药大多数都是咸味的,古人也认为咸入肾,但是任何事情不能过,过苦就伤心了,过咸就伤了肾,过辛就伤了肺了,过于酸就伤了肝,这就是适可而止的道理。请关注微信:pengxinboshi)过于咸,天天炒菜,我看到有好多人年轻的时候吃咸吃的很轻,越到了中年老年,口味越来越重,于是就会发现他的身体也跟着急剧下降,就容易得心脑血管疾病,你吃的咸味太重了之后,血液粘稠度就高,就容易出现这些血栓,容易出现这些斑块,容易出现这些问题,所以一定不能过咸。你又不运动,你需要的钠离子又没法通过汗液排出来,那你身体吃那么多咸干什么,咱们一般人每天的可能就是以坐为主,你回到家也是坐在那看手机或坐在那看电视,就是久坐,久坐伤肉,脾主肉,你又运动的那么少,你又消耗不了那么多钠,那你还吃那么咸,身体就容易出问题,咸虽然入肾,但不能过咸。

最后一个叫做甘入脾,甘味入脾胃,怎么理解,甜的食物肯定是养脾胃的,你像五谷杂粮,像小米、小麦,这些都是养脾胃的,还有山药这些食材它都是养脾胃的,但是过于甜,你天天喝饮料,高糖饮料,你天天吃糖块,一天吃一大把糖,时间长了之后,就没有胃口了。请关注微信:pengxinboshi)现在小朋友为什么喜欢吃甜食,喜欢吃甜食的小朋友,大多数正餐都不好好吃,都容易瘦,我以前治疗过一个小孩,他天天吃甜食,他的脾胃就非常差,骨瘦如柴,后来我就跟他父母说,一定要给他断糖,让他正常吃饭,经过两三个月调整之后,孩子就慢慢的长胖了,脸上也红扑扑了,浑身也有劲了,结实了,所以小朋友不存在有思伤脾胃的问题,但是他会出现过甜就会伤脾胃,所以说叫甘入脾。(未完待续)


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