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最近的天气让很多朋友都离不了空调、风扇、冷饮。但对于咱们中老年朋友来说，原本的身体素质就不如年轻人，如果也经常这样做，很容易导致身体出现诸多疾病，尤其湿气会存积在体内。不及时排出的话，接下来的日子很有可能就会出现精神不佳，肠胃不好或者身体乏力，睡眠不好的情况。这个时候，侯老师就建议大家吃点仔姜。
仔姜，它是夏天的宝藏，是我们对抗冬天严寒的秘密武器。这个小小的食材拥有强大的能量，因为仔姜不仅能帮我们排寒除湿，还能排出毒素，缓解多种慢性疾病，甚至同时也在为冬天储备能量。因此，在每个炎热的夏天，每隔三五天，我们就应该享用一次仔姜。夏季吃仔姜能够很好的健胃开脾，也能帮助我们增加胃液以及唾液的分泌，还可以促进肠胃的蠕动，这样就能有效的避免腹部积食腹胀的情况出现。同时，大家的排便能力也会得到改善。仔姜属于性温类的食材，它能够加速我们身体的血液循环能力，隔三差五的吃一些，可以促进身体对汗液的排出，这样可以更好的把体内积攒的一些暑气散发出来，达到一定的防中暑效果。仔姜里面含有的抗氧化物质是比较丰富的，对于爱美的女性来讲，适当的吃一些能够帮助我们清除体里面的毒素和垃圾，也能够延缓细胞衰老的过程。
不适合吃仔姜群体夏季吃仔姜的好处多多，不过并不是所有的人都能吃仔姜，以下这些朋友，建议大家要慎用。阴虚体质的朋友很容易出现手心、脚心燥热的情况，这类朋友我不建议大家吃仔姜，仔姜会加促这种情况的出现，还容易导致大家的心情变得更加烦躁或者出现失眠的现象。肝部不好或者患有慢性肝炎的群体也不太适合吃仔姜，这类人群吃仔姜更容易导致肝火变得旺盛，不利于病情的恢复。除了不适合吃仔姜的朋友，我建议其他朋友最近这几天就可以吃起来了，今天给大家推荐一种糖醋泡姜的吃法，不仅开胃，而且还解腻，大家赶紧做起来吧。2、再将其洗干净切片，放入食用盐进行搅拌，搅拌完成后腌制20分钟左右。3、在锅中放入适量的白醋和冰糖，开小火煮至粘稠之后放凉备用。4、将刚才准备好的再将挤干净水分之后，放入干净的容器中。5、然后将放凉的糖醋水倒进去，放冰箱冷藏五个小时左右即可食用了。这道小菜，大家可以在早晨喝粥的时候适量的吃一些，不过我建议大家一次性不要做那么多，要保证食物的新鲜程度，坚持吃一段时间，不仅能够增加自己的食欲，更好的排出体内的湿寒，赶紧行动起来吧。
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