发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 陋室茗韵 > 《卤制类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
酱猪头肉制作全程公开!跟着这些步骤,帮你做出最佳口感!
跟着这些步骤,帮你做出最佳口感!
卤肉店珍藏多年的商用卤猪头肉秘制配方,建议收藏!
卤肉店珍藏多年的商用卤猪头肉秘制配方,建议收藏!然而,若想卤制出一道独具特色的酱猪头肉,关键就在于那些精选的香料。此外,还需注...
芒果金薯慕斯配方
麻辣酱香卤水做法,配方公开,无保留
麻辣酱香卤水做法,配方公开,无保留。
煮猪头肉时加什么香料才好吃?
煮猪头肉时加什么香料才好吃?猪头肉去毛洗净过水再洗,下锅卤加料:陈皮,沙姜干,八角,白芷,罗汉果,香叶,桂皮,山椒,甘草,草果,山黄皮,丁香。配料,生抽,白酒,冰糖,老抽。
每天卖1000斤猪头肉的店、配方大公开、这个绝对应该私藏起来
每天卖1000斤猪头肉的店、配方大公开、这个绝对应该私藏起来。
猪头肉最佳配方揭秘:两种神秘香料让你欲罢不能
猪头肉最佳配方揭秘:两种神秘香料让你欲罢不能。
猪头肉配方
猪头肉配方。以10斤猪头肉、猪蹄为例。1、猪头肉、猪蹄先焯水,煮出血沫,冲洗干净后备用。2、将所有的香料放到纱布袋中,在水中浸泡6分钟。3、锅中放入底油,小火把冰糖炒化,熬出糖色,然后倒入适量...
干货分享
干货分享【干货分享】猪头肉腌制技巧:将猪头肉先腌制后再卤,味道会好吃很多,因为腌制过的猪头肉更入味,同时还有一个更大的好处,盐能将香料的香味带进肉的内部,从而让香料更好的发挥增香、去腥、除...
微信扫码,在手机上查看选中内容