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中文经常会用到“抢”这个说法，商家促销时就经常招呼顾客来“抢购”，新闻中有时也出现“抢”各种商品物资的报道。 在2023年8月底，新闻媒体上又看到关于“抢盐”的报道。不少人由此想到，在十几年前，同样由于日本福岛核电站事故，也曾导致不少超市里的食盐被抢购一空。 在2022年，很多人还亲身经历和参与过“抢菜”，在超市和购物网站上，抢购蔬菜以及其它各种生活必须品。 关于“抢盐、抢菜”这样的情形，虽然中文都称为“抢”，但英文在描述时却会采用不同的表达，有时使用 snap up 这个动词短语，但更多时候还是使用 panic buying 的说法。 那么，snap up和panic buying这两种“抢”，到底有什么区别呢？ 从本原含义来说，中文的“抢”，似乎是源于“抢夺”，描述在激烈的竞争和对抗的环境中、把某种物品财产、或抽象事物据为已有。作为引申含义，“抢”主要是描述“速度快、不加考虑”的情形。 这种含义的“抢”，大致可以用英语中的 snap up来表达。但需要注意的是，snap up 在英语中的本原含义，并不是“抢夺、击败对手以占有”。 snap是一个拟声词语，在英语文化中，经常用来描述动物快速用嘴咬住食物的动作；snap所表示的“迅速突然地获得或抓住”这种含义，似乎就是源于这种意象。 除了snap，英语中有时还用 grab 或 snatch 等词语来表示“抢”，也是描述“速度快、不加考虑、出于本能”这种情形；例如： I grabbed/snapped up some cheap clothes at the mall yesterday. At the buffet, everyone is snatching food.
很多时候，英语中还会用panic buying来表示中文说的“抢盐、抢菜”等各种“抢购”。 panic buying 是一个名词短语，含义相当于，由于panic而进行的buying；通常翻译成“恐慌购买”。 panic buying 指的是这样一种情形。在出现某种紧急情况后，人们因为担心物资短缺，就集中大量地购买某种商品，导致供应链紊乱、商品短缺、甚至价格大幅上升的现象。 在出现紧急事件、自然灾害、流行病爆发等情况时，就会导致panic buying。例如，在发布飓风等气象灾害的警报之后，很多人会涌向超市购买食物和生活必需品，在流感等疫情期间，人们会购买囤积口罩和消毒用品。 在一定程度上，panic buying 是人们为了自身安全和保障而做出的正常反应；但如果过度并失去控制，panic buying 可能会加剧紧急情况的影响，对社会正常运行带来负面影响。
和简单描述“快速、突然”的snap up不同，panic buying专门用来指，由 panic 这种恐慌和焦虑引发的行为。 导致panic buying的恐慌担心，有的时候确实有事实依据，但很多时候则是源于没有根据的谣言。 在英语文化中，panic buying是一个比较常见的说法，特别是在新闻媒体的报道中。相比之下，中文很少使用与之对应的“恐慌购买”，而是更习惯使用“抢购”这个说法，忽视和淡化了购买行为背后的“panic 恐慌”这个根本原因。 中文习惯使用“抢盐、抢菜、抢购”、而不是"恐慌购买"的说法，主要是由于，中文很少使用 “panic 恐慌” 这个词语，甚至对这个概念有些刻意的避讳。
在英语中，panic 和 fear 密切相关；fear 指的是“恐惧、害怕”这种心理情感，而 panic 指的是由于强烈的 fear 所导致的外在行为。 和 panic 一样，英语中的 fear 这个词语概念，在实际使用中，也要比中文的“恐惧、害怕”更加普遍。在日常英语中，作为名词和动词的 fear 都经常见到，使用频率远远高于“恐惧、害怕”在中文中的用法。 事实上，很多时候，英语中的 fear 在翻译成中文时，经常会使用“担心”之类的措辞，淡化降格到worry或concern的程度。 另外，英语中和 fear 含义相近的词语，从数量和使用频率上，也要明显多于中文，常见的就有 afraid, frighten, scare, dread 等等。 关于怎样承认、理解、控制自己的 fear ，英语中有着十分丰富的词语和表达；这些说法不但在学习英语时需要掌握，而且也很值得掌握。 |
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