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“人老腿先衰”!50岁后,建议少喝牛奶,多吃5菜,身体壮有干劲

 爱生活的陶哥 2023-08-28 发布于湖北

“人老腿先衰”!50岁后,建议少喝牛奶,多吃此菜,身体强壮有干劲

健康长寿是人们的共同心愿,但是岁数的增大,人的身体健康就会出现问题,特别是人过了50岁后,腿脚不利索,容易抽筋腿酸等等现象就会经常出现,因此关爱人体健康十分重要。

人过50岁,要想腿脚利索,走路有劲,除了经常必要的体育锻炼外,还应特别注意饮食的管理。吃的好,吃的对,可以预防疾病,健康少生病。

养生专家建议,50岁的中老年人,少喝牛奶,多吃此菜,补钙壮骨,滋补营养,身体强壮有干劲,少生病。

第一种:木耳菜

木耳菜是一种蔬菜,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食。口感细嫩软化,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,受到人们的喜爱。

木耳菜别小看它,营养极其丰富,钙含量很高,是菠菜的2—3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。生活中适当吃一些,可以补充身体里缺少的钙元素,使腿脚更加有力,身体更加强壮。

对于它的吃法,可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,做出来的美食,味清香,菜好吃。

推荐吃法,上汤木耳菜。搭配皮蛋一起煮汤喝,鲜香美味好喝。

食材:木耳菜1把,皮蛋2个,葱姜蒜,盐,胡椒粉,醋,鸡精,香油

做法:1清洗木耳菜,去掉粗杆,只要嫩叶与嫩茎,沥干水分,备用。

2皮蛋去壳,清洗, 切小块,备用。

3锅里放油,爆香葱姜蒜,加入温水,大火来煮开

4加入皮蛋块,让其煮沸,再加入木耳菜,煮沸即可

5起锅前,加入盐,胡椒粉,香油,鸡精即可。美味的汤木耳蔬菜就完成了。

第二种:秋葵

秋葵是夏季的时令蔬菜,但是秋初时节也是吃它的旺季。个头细长,好吃美味。

秋葵营养丰富,有“绿色人参”的美誉。它里面的钙元素,高于牛奶的1倍之多。中老年适当吃一些,可以补充钙质,滋养身体,抗氧化,提高免疫力,因此秋葵也是理想的钙质来源

推荐吃法,白灼秋葵。这种做法,营养流失的少,味道清淡不油腻。

食材:秋葵适量,葱姜蒜,盐, 生抽,蒸鱼豉油,小米辣

做法:1新鲜秋葵洗干净。备用。

2锅里烧水,水沸后,放进秋葵,加入一点盐与油,可以让秋葵颜色翠绿,口感好

3煮了2分钟,煮沸捞起,过凉水

4切掉秋葵的头和尾部,再从中间切开,摆放盘中

5准备调味汁,葱姜蒜切岁,小米辣切碎

6锅里放油,爆香葱姜蒜,加入小米椒,加入盐,生抽,味极鲜,泼到秋葵上面

7最后上面撒一点蒸鱼豉油即可。做好的秋葵香脆的蒜末和细微的辣味,豉油的味道一起融合,好吃美味。

第三种:豆腐

豆腐是生活种常见的食物,口感软化细腻,深受中老年人的喜爱。

豆腐里面的钙元素特别多,吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量,是补充钙的最佳选择。生活种适当吃一些,滋养人体,健康少生病。

推荐吃法,豆腐蒸鸡蛋。搭配鸡蛋一起蒸着吃,营养更加的高,对人体的爱护更加的好,很适合中老年人群来吃。

食材:鸡蛋3个,豆腐1块,盐, 生抽,葱,香油

做法:1买的新鲜嫩豆腐用水冲洗一下,切小块,放进盘子里

2鸡蛋打在上面一会来蒸

3锅里烧水,放进豆腐鸡蛋,大火来蒸,时间大概10分钟即可

4蒸好后,拿出来

5上面放一点盐,生抽,葱末,香油即可。

第四种:海带

海带是一种海产品,虽然便宜,但是营养高,有“素中之荤”的美誉。

海带里面的钙元素含量不低,每100克的海带中,钙含量约有455毫克,是补钙小能手。生活中适当吃一些,可以补充营养,增强体质。

推荐吃法,海带冬瓜排骨汤。搭配排骨一起煮汤喝,中合排骨的油腻,汤的味道更加鲜。

食材:排骨2斤,海带,冬瓜1小块,胡椒粉, 葱,姜

做法;1新鲜排骨清洗, 放热水里焯水一下,去掉上面的杂质,血沫,沥干,备用。

2干海带用热水泡发,泡软,清洗干净,加入一点面粉,可以让上面的杂质泡掉

3然会清洗几遍,切块,备用。

4炖锅里加入温水,放进排骨,海带, 大火来煮,不要放凉水,防止肉质变硬

5冬瓜去皮,清洗, 切块,备用。

6排骨煮沸后,加入冬瓜块,中小火慢炖

7把食材煮烂,起锅前,加入盐, 胡椒粉,葱花即可。

第五种;上海青

上海青是一种蔬菜,每个地方叫法不一样,小白菜,小油菜等都是它的名字。

上海青好吃美味,营养高,特别好似它里面的钙元素含量特别多,每天100 小油菜中就含有 108 毫克钙,比牛奶还多一点。适当吃一些,可以滋补人体,补充营养,健康少生病。

推荐吃法,醋溜上海青。搭配醋一起炒,可以让蔬菜里面的钙充分吸收,还开胃下饭好吃。

食材:上海青2把,葱姜蒜,盐,醋,蚝油,味极鲜,鸡精

做法:1择上海青,掰开,去掉老叶黄叶,放水里浸泡一会

2加入一点买面粉,可以清掉上面的农药残留或者杂质

3然后冲洗几遍,沥干水分,备用。

4葱姜蒜切好,备用。

5锅里放油,爆香葱姜蒜,加入上海青,大火翻炒

6让菜的叶子颜色变软即可

7起锅前,加入醋,蚝油,鸡精,盐, 翻炒均匀即可。一道好吃美味的蔬菜就好了,简单营养高。

上面这几种食物,不仅钙元素含量高,其他营养也不错。关键是价格不贵,人人吃的起。人过了50岁后,可以多吃一些,健康少生病。

当然了,中老年人群补钙,也要适当运动,到户外晒太阳。运动是健康的一个很重要因素,在补钙与强身的双管下,拥有一个健康的好身体。

爱生活,爱陶哥,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱,美食趣闻和养生 知识,关注我,享受美食不迷路。

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