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景迈山景点，记述普洱茶的源流及人文、生态、经济价值;举行盟誓活动，增强民族自豪感和生态保护意识;生态考察，普洱茶种与生态环境的关系;古茶树，证明普洱茶的古老;市场考察，普洱茶的流通和销售状况;同时，谱写了一曲人与自然和谐共处的赞歌。  景迈山是普洱茶的三大产区之一，古茶树是此山的最大看点。虽名为山，却不是一般概念上的山峰，而是一片丘陵山区，最高海拔1450米，最低海拔1100米，是典型的“亚热带气候区域”。主要居住着布朗族、傣族，以少数民族风情为特色。 景迈山的普洱茶名气并不亚于著名的“茶乡”攸乐。所产的普洱茶都是上等的好茶，极具韵味。只是，景迈茶在知名度上还没有赶上攸乐，更没有走出云南，走向全国。对此，景迈山的村民们有不平，也有无奈。原因之一是交通不便，景迈山距思茅城有160公里，最近的路线是从思茅出发，经思茅镇、过菜阳河、戴家村、南岛河、倚像镇、温泉村、柏枝寺、茂密村、勐乃乡、大中公路口、澜沧江边、芒景(柯街)。大中公路口到芒景有两条路线可走，一条经邦崴过渡，另一条经象塘过渡。路况均不好，车辆不好走。特别是从大中公路口到邦崴再到芒景(柯街)，28公里的路程，汽车要走4个多小时。从邦崴过渡到芒景(柯街)，古老的过渡船承载着古老的传说。过路费却只有10元!也许因为路太难走了，人家给你优惠!  景迈山古茶林是目前发现的栽培型古茶树最多的一个点。今年春天，在市区和一些茶叶生产较集中的乡镇，我们看到了一些由茶叶生产大户组织的“茶园开园”活动，其中有些茶园的规模很大，有些茶园还在使用传统的“祭茶”仪式。其实，“祭茶”在云南的茶区早已有之。在景迈山就有“祭茶”的传统习俗。 在景迈山居住的主要是布朗族。布朗族有着悠久的茶文化传统。如今发展旅游业，布朗族的服饰、民居都得以完整保留，唯有“祭茶”习俗被逐渐淡化。大约是1999年，为吸引游客，当地在“祭茶”时特别加入了表演的成分，还请了当地的歌手唱布朗族民歌。以后，“祭茶”活动就在这里举行，“茶神树”因此而名声大噪。 这棵“茶神树”大约有800多年历史，属于勐海勐宋乡管辖。当地人在每年的农历正月十四都要举行一次传统的“祭茶”活动。大概怕一些年轻人在“祭茶”时不太懂得规矩，在“祭茶”的前一天村委会还贴出告示，特邀游客前去参观，而且还在告示中详细说明“祭茶”仪式应该怎么进行。  第二天早晨8点左右，我们来到了景迈山的“茶神树”前。在现场看到，参加“祭茶”的人主要是由当地布朗族村民组成。最前面的是6位僧人，手托黄色佛经，口中念念有词。紧跟着他们的是两对身着布朗族传统服饰的年轻男女，姑娘端着放有茶王的碗;小伙子则手捧着鸡;再下来是手拿香炉的祭师和端着白酒的两位村民。后面的人群以村中年长者为主，男女均可参加。 在现场主持仪式的村委会主任告诉记者，“祭茶”一般先要给“茶神树”烧香烧纸钱;再由祭师念经;之后男女老少一齐载歌载舞进行狂欢。“以前'祭茶’还有一个'斗鸡’的环节，”村委会主任说，“可能是因为'斗鸡’不太好看的原因吧!现在我们把这个节目取消了。” 据史料记载：“以大叶种茶为原料的蒸压制成的普洱茶，亦称普洱茶或云南大叶青茶”，是云南传统历史名茶之一。“大叶种野生野放古老茶树生叶制成的晒清毛茶及其制品”等用语表述中可找到蛛丝马迹。“大叶种野生野放古老茶树”，这正是普洱茶的原料及用料。可证位于普洱市澜沧县境内的 景迈山，就是这一古老茶种的最主要、最直接的产区。景迈山中的布朗族人砍茶、制茶、煮茶、送茶都有自己的一套土规矩。自种的、自制的“土普洱”，也只用于自己饮用，对外出售的茶叶则用澜沧江中打捞的金沙，替代“土普洱”作为“茶化石”泡饮。  在“祭茶”活动开始前，记者在现场看到：在烧香烧纸钱时，村委会主任还领着众人向“茶神树”行了三鞠躬礼。之后，在祭师的带领下，村委会主任双手端着放有茶王的碗，面朝“茶神树”行三鞠躬礼。紧接着两对年轻人也前去朝拜。 行完礼后，在现场的众布朗族村民便开始狂歌劲舞。先是那位祭师带领着两对年轻人手拿香炉，一边向空中挥舞，一边围着“茶神树”旋转。再是众人边唱边舞。最值得看的要数6位僧人念经了。6位僧人一字排开，两人为一组，一人敲木鱼，一人击手鼓，口中所念的经文就是当地布朗族村民耳熟能详的经文。 据了解，布朗族是云南最早种茶的民族之一，他们居住的地方大部分在景迈山，这里不仅有千年以上的古茶树，还有较为完整的古茶林。布朗族制作普洱茶已有1000多年的历史。 大约是1999年，为吸引游客，当地在“祭茶”时特别加入了表演的成分，还请了当地的歌手唱布朗族民歌。以后，“祭茶”活动就在这里举行，“茶神树”因此而名声大噪。 景迈山的古茶林是目前发现的栽培型古茶树最多的一个点。勤劳的布朗族人民自神农时代就开始了种植茶树，并经过2000多年的发展，逐渐走向科学化的种植阶段。主要茶叶产品有：大叶青、千二古树、大叶白毫、小叶紫芽等。这些茶叶具有红汤、高甜香、回甘持久、滋味浓烈、生津快等特色。  在景迈山居住的主要是布朗族。布朗族有着悠久的茶文化传统。如今发展旅游业，布朗族的服饰、民居都得以完整保留，唯有“祭茶”习俗被逐渐淡化。大约是1999年，为吸引游客，当地在“祭茶”时特别加入了表演的成分，还请了当地的歌手唱布朗族民歌。以后，“祭茶”活动就在这里举行，“茶神树”因此而名声大噪。 这棵“茶神树”大约有800多年历史，属于勐海勐宋乡管辖。当地人在每年的农历正月十四都要举行一次传统的“祭茶”活动。大概怕一些年轻人在“祭茶”时不太懂得规矩，在“祭茶”的前一天村委会还贴出告示，特邀游客前去参观，而且还在告示中详细说明“祭茶”仪式应该怎么进行。 第二天早晨8点左右，我们来到了景迈山的“茶神树”前。在现场看到，参加“祭茶”的人主要是由当地布朗族村民组成。最前面的是6位僧人，手托黄色佛经，口中念念有词。紧跟着他们的是两对身着布朗族传统服饰的年轻男女，姑娘端着放有茶王的碗;小伙子则手捧着鸡;再下来是手拿香炉的祭师和端着白酒的两位村民。后面的人群以村中年长者为主，男女均可参加。 在现场主持仪式的村委会主任告诉记者，“祭茶”一般先要给“茶神树”烧香烧纸钱;再由祭师念经;之后男女老少一齐载歌载舞进行狂欢。“以前'祭茶’还有一个'斗鸡’的环节，”村委会主任说，“可能是因为'斗鸡’不太好看的原因吧!现在我们把这个节目取消了。”  据史料记载：“以大叶种茶为原料的蒸压制成的普洱茶，亦称普洱茶或云南大叶青茶”，是云南传统历史名茶之一。“大叶种野生野放古老茶树生叶制成的晒清毛茶及其制品”等用语表述中可找到蛛丝马迹。“大叶种野生野放古老茶树”，这正是普洱茶的原料及用料。可证位于普洱市澜沧县境内的 景迈山，就是这一古老茶种的最主要、最直接的产区。景迈山中的布朗族人砍茶、制茶、煮茶、送茶都有自己的一套土规矩。自种的、自制的“土普洱”，也只用于自己饮用，对外出售的茶叶则用澜沧江中打捞的金沙，替代“土普洱”作为“茶化石”泡饮。 在“祭茶”活动开始前，记者在现场看到：在烧香烧纸钱时，村委会主任还领着众人向“茶神树”行了三鞠躬礼。之后，在祭师的带领下，村委会主任双手端着放有茶王的碗，面朝“茶神树”行三鞠躬礼。紧接着两对年轻人也前去朝拜。 行完礼后，在现场的众布朗族村民便开始狂歌劲舞。先是那位祭师带领着两对年轻人手拿香炉，一边向空中挥舞，一边围着“茶神树”旋转。再是众人边唱边舞。最值得看的要数6位僧人念经了。6位僧人一字排开，两人为一组，一人敲木鱼，一人击手鼓，口中所念的经文就是当地布朗族村民耳熟能详的经文。  据了解，布朗族是云南最早种茶的民族之一，他们居住的地方大部分在景迈山，这里不仅有千年以上的古茶树，还有较为完整的古茶林。布朗族制作普洱茶已有1000多年的历史。 大约是1999年，为吸引游客，当地在“祭茶”时特别加入了表演的成分，还请了当地的歌手唱布朗族民歌。以后，“祭茶”活动就在这里举行，“茶神树”因此而名声大噪。 景迈山的古茶林是目前发现的栽培型古茶树最多的一个点。勤劳的布朗族人民自神农时代就开始了种植茶树，并经过2000多年的发展，逐渐走向科学化的种植阶段。主要茶叶产品有：大叶青、千二古树、大叶白毫、小叶紫芽等。这些茶叶具有红汤、高甜香、回甘持久、滋味浓烈、生津快等特色。 景迈山的古茶林是目前发现的栽培型古茶树最多的一个点。勤劳的布朗族人民自神农时代就开始了种植茶树，并经过2000多年的发展，逐渐走向科学化的种植阶段。主要茶叶产品有：大叶青、千二古树、大叶白毫、小叶紫芽等。这些茶叶具有红汤、高甜香、回甘持久、滋味浓烈、生津快等特色。 |
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