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口味：咸鲜 辅料： 胡萝卜片120克 ，泡香菇60克，小葱50克，香菜50克，洋葱丝50克，姜片50克，香芹50克，干贝30克 调味料： 金标生抽1斤，李锦记蒸鱼鼓油250克，万宇酱油50克，草菇老抽25克，鸡饭老抽25克，美极鲜75克，鱼露75克，冰糖66克，鸡粉75克，清水四斤，色拉油50克(实用20克) 制作步骤: 1.锅上火烧热入色拉油，油温三至四成热时下入辅料，胡萝卜片，泡香菇，小葱，香菜，洋葱丝，姜片，香芹爆香放入煲汤袋，再加入发好的干贝 2.锅洗净加入清水烧热，下入煲汤袋装好的蔬菜小火煲至香味溢出，调入所有调料熬制冰糖融化取出煲汤带，即熬好鼓油倒入保鲜盒，冷藏存放即可 |
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