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来自: 陋室茗韵 > 《禽类美味》
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小炒乳鸽
小炒乳鸽。乳鸽1只(+4只鸽子的内脏);鸽子剁成3厘米见方的小块,鸽杂改刀成合适大小,加入料酒提前腌10分钟。锅里烧热油,加入鸽子肉...
党参黄芪炖鸽子
古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。那天大家说吃鸽子,下班就去买了只鸽子,冬天来了,正好进补,呵呵。市场上一只老鸽子要25块...
卤水乳鸽的做法大全
卤水香料:桂皮10克,香叶10克,甘草5克,八角10克,小茴香5克,花椒,辣椒(不喜欢麻辣的筒子可以去掉辣椒,花椒)全部卤水材料放瓦锅...
炖乳鸽
鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富。在身体疲乏的时候喝点乳鸽的汤,是个不错的选择噢。用餐人数:1-2人 食材。鸽子去毛洗净2.生姜切片,...
鸽子怎么炖最营养?
鸽子怎么炖最营养?鸽子汤很滋补,我们家里也很喜欢喝,滋阴壮阳,男女都适合,小孩子喝也有很好的养生作用。只需放一些简单的药材就可...
鸽场
“三百六十行,行行出状元。”位于花山镇的城狮鸽场日均销售乳鸽800只,无疑成了当地乳鸽养殖的一个大户。养殖场的老板说:“养鸽颇费心思,不但喂养的饲料需要科学配置,而且日常的杀菌消毒也十分...
朱厨分享这道脆皮乳鸽,你也可以做,共20只鸽子历时2天制作完成
朱厨分享这道脆皮乳鸽,你也可以做,共20只鸽子历时2天制作完成。
烤乳鸽
烤乳鸽。莎车的“烤乳鸽独具风味,令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多,可莎车县“木卡姆烤乳鸽”却别有一番风味。炙烤的炭火是事先准备好的杏树、桑树木炭,在烤制过程中再加盐、白胡椒、孜然等调味...
民间食疗方-吉林红参炖乳鸽
民间食疗方-吉林红参炖乳鸽〔方料〕乳鸽(即出生一个月内的鸽子) 1 只,吉林红参(吉林产的红色人参) 10~-30克,生姜2片,冰糖1小粒。...
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