【原】中老年人一日三餐如何吃？

中老年人一日三餐如何吃？

     弹指一挥间 ，人生一晃就到了中老年。一日三餐对中老年人身体健康即延年益寿很关键，因此建议中老年朋友三餐饮食要坚守早饭吃软、午饭吃硬、晚饭喝稀为主的原则。

     早上，中老年人的肠胃功能尚在激活中，消化功能不强，所以早餐最好选择稀软的食物，比如米粥、面汤、菜泥，外加面包等。这些食物，既好消化吸收，有利于保护胃肠，又能刺激胃肠缓慢蠕动，排出累积的毒素。

    软食虽然好咀嚼、易消化，但长期食用会使中老年人咀嚼能力逐步下降、牙龈萎缩、唾液分泌功能降低，也会使胃肠消化酶分泌减少，对消化和吸收功能不利，甚至引发营养不良，因此中老年人午餐要适当吃些硬食。当然，牙口不好的要根据自己的情况、量力而行。

    晚饭对人体的健康是非常重要的。晚饭时喝粥能养胃，同时还可以安神，可常吃大米小米杂粮粥。大便稀、经常感觉肚胀的中老年人，可以吃莲子粥；脾虚、血虚的中老年人，可以吃红枣粥。切记，不要吃得太饱，俗语常说：“晚上要吃少。”

    另外，中老年人三餐还有一些注意事项，即：早起后，不妨先喝点温开水，促进胃肠蠕动，适量活动后再吃饭；晚饭最佳时间是18时～19时，最好在19点之前吃完；午饭后不要马上躺下小憩，最好溜溜圈、走百步。

此文为校编后的新版本，仅供阅读者参考。子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆。”信否？信不信由你！