第一,中国是怎么规定日常饮水量的呢? 《中国居民膳食指南(2016)》对不同人群列出了一天的“标准饮水量” 第二,白开水、纯净水、矿泉水分别是什么水? 1.白开水是指经过高温加热处理后的水,正常是指自来水烧开后的水。 2.纯净水,同白开水,也是处理自来水,但一般是采用反渗透或蒸馏的方式,仅保留水分子的水。蒸馏水同纯净水没有太大的差别,不同品牌的纯净水之间差别也不大。 3.矿泉水是“从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体”的水源。 第三,哪种水更适合做长期饮用水? 一、白开水 在老百姓的概念里,没烧开的水是生水,烧开后的水是白开水。我们认为把自来水烧开喝是合理的。有三个原因: 1,中国人长期养成了喝热水的习惯,白开水是一种很中国的生活方式。 2,中国的自来水普遍采用氯消毒,把水烧开,可以去除大部分余氯,更安全,也会减少漂白粉难闻的气味儿。 3,自来水会受到二次污染,烧开其实是一个杀菌和消毒的过程,经济便捷。 但,喝白开水,有两点值得大家关注: 第一点,如果自来水受到重金属污染,如铅、镉、锰、汞等,加热时无法去除的。还有一些有机污染物,利用现在的科学技术,是较难去除的。 第二点,家里有老人、孕妇和儿童的,要尤其关注饮用水质量,因为他们对水里的污染物更加敏感。 大家可以关注当地的疾控中心,便于掌握所在地的自来水质量,并密切关注当地水厂的生产工艺。自来水质量较好的地区,可以将白开水作为长期饮用水。 二、纯净水 纯净水经过加工几乎不含任何的矿物质和微量元素,所以很多人担心无法补充人体所需要的营养,其实这些担心是多余的,喝水的主要目的就是为了补水,维持代谢,有无矿物质对人体来说是杯水车薪的,不会影响它作为长期饮用水。 三、矿泉水 矿泉水含有少量的矿物盐、微量元素,注意是少量,几乎对人体起不到什么补充作用,矿物质的含量影响的就是口感,这也就是大家对于不同的矿泉水喝出的口感不一的原因。 所以,矿泉水是可以作为长期饮用水的。 不论是白开水、纯净水还是矿泉水,虽然可能口感不一样,但是都不影响它们作为长期饮用水,毕竟喝水主要用来补充水分的,其它方面的影响微乎其微。 |
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