天气渐渐热了，爱美的女人已经迫不及待的换上了美丽的裙子。有句话说，三月四月不减肥，五月六月徒伤悲。女人们把“瘦成一道闪电”当成是绝好的赞美，而今，有越来越多的人已经意识到胖瘦不仅关乎美，更关乎健康。但迫于不了解减肥的门道，很多人的减肥之路非常的辛苦，痛苦节食、疯狂运动、吃减肥药、做手术减肥的人也不计其数。无数的人在减肥的路上减了又胖，胖了又减，反反复复，很是辛苦。身处减肥焦虑的人越来越多，有人一边喊饿，一边节食，吃饱喝足之后再念叨上一句——今天又吃多了怎么办！ 这群人中有您吗？
中国目前已经跃升至世界上肥胖人口最多的国家。成人中超重或肥胖的比例大约为三分之一。这仅仅是肥胖，但还有很多人仅仅只是体重的超重，还没有达到肥胖的诊断标准，超重人群可能比肥胖人群更多。近些年我国肥胖人口迅猛增加的态势，已经成为一个不能不引起重视的公共卫生问题。
★肥胖是身体的慢性炎症
现代医学最新认为，肥胖是种病，它是人体的炎性反应，是高血压、高血脂、糖尿病等很多慢性疾病的危险因素。 一般老百姓所认为的发炎，例如常说的细菌感染或者是病毒感染引起的体温增高，或是皮肤上长个疖子或者一个痈，这是一般大众所认为的急性的发炎。而肥胖也是一种炎性反应，是一种慢性的发炎。从医学角度来说，这种炎症不像细菌或者是病毒引起的急性的炎症，这种炎症更多是由饮食不合理、睡眠减少、压力过大等等原因引起的。例如很多人早晨起来容易嘴巴泛苦，这也是一种慢性炎症的表现，再比如中医所说的发物，它也能增加身体的炎症，加剧慢性疾病，大众所说的上火也可理解成是一种慢性炎症，而肥胖跟这些都有一定的关系。 胖人不是一天就能胖起来的，是因为有一个长期的不良饮食习惯、生活方式积累起来的结果。肥胖是万病之源，一旦体重超标，身体的很多的问题都出来了。比如说容易便秘，容易得高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸、引起各种各样的疾病甚至肿瘤。 肥胖就像慢性疾病的温床，很多女性在短时间内肥胖起来会导致不孕不育，男性也会导致不孕不育，因为肥胖也会影响男性的生殖系统，导致雄激素下降，雌激素增加，肥胖还会导致癌症、学习记忆能力下降、痴呆、骨质疏松以及很多自身免疫性疾病的出现，所以肥胖可以从头到脚都引起问题。健康的肥胖是不存在的。
★肥胖的5个指标，你中了几个？
肥胖的第一个指标——BMI BMI是反映我们人体肥胖度的一个指标。【BMI =体重/身高²】，例如一个人的身高为1.7米，体重60Kg，那么他的BMI就等于60/1.7²=20.76。中国人BMI的正常范围在18.5-23.9之间，＜18.5属于体重过轻；＞24称为超重；＞28称为肥胖，32以上称为重度肥胖。
通常有句话叫做：包子有肉不在褶上。中国人的个头不高，但是内脏脂肪容易超标，这跟以主食为主的饮食模式是有关系的，最佳的BMI为22。
肥胖的第二个指标——理想体重 我国男性的理想体重等＝身高-105，例如一个人是170厘米，他的理想体重就是65公斤，如果实际体重是75公斤，那么此人体重就超标了。对于女性来说，理想体重等于（身高-100）×0.9，这个值超过10%以内都属于正常，超过10%-20%，则为超重，超过20%以上则会肥胖。
肥胖的第三个指标——腰臀比 男性的腰围不能超过85厘米，女性不能超过80厘米。买裤子的腰围男性不超过两尺五，女性不超过两尺四。一般量的地方在肚脐下一寸，这是最佳测量腰围的部位，但是有些人的肚子很大，显得腰很粗，一般都是选取最胖的地方进行测量，臀围一般是测量屁股最翘的部位。
腰臀比是用腰围除以臀围，男性的这个比值最好不要超过0.9，女性不要超过0.85，但是很多人是腰围比臀围还要粗，所以有时候他们的腰臀比会达到1.0以上，说明此人的脂肪更多的是储存在内脏，脂肪如果堆积过多，就会导致腹腔里的重要脏器功能下降。
肥胖的第四个指标——内脏脂肪 肥胖分为两种，一种是内脏脂肪过多，另一种是皮下脂肪过多。
肚子很大就是内脏脂肪过多，这种肥胖称为苹果型肥胖，但有的人是皮下肥胖，更容易聚集在臀部和大腿，称为梨型肥胖，女性更容易出现这种肥胖，男性更容易出现腹部肥胖。梨型肥胖和苹果型肥胖由于脂肪储存的地方不一样，所以对内脏功能下降的影响是不一样的。苹果型肥胖是内脏脂肪偏高，对慢性疾病和寿命的影响更大，梨型肥胖对身体的影响相对小一点。和外国人相比，中国人更容易出现苹果型肥胖，但是最好是两种肥胖都不要有，保持一个理想体重。
内脏脂肪是判断一个人是否是超重还是肥胖的一个重要指标。内脏脂肪对腹腔脏器是一个很好的衬托作用，使肠道、肝脏、胰脏等重要脏器不至于孤零零的，但内脏脂肪过高血液循环会下降，导致重要脏器受到挤压，功能下降。内脏脂肪有很多重要作用，但是一旦超标就会导致内脏功能下降，出现慢性疾病，甚至会影响寿命。很多人体型很好，但就是内脏脂肪增高，这些群体叫做隐性肥胖。内脏脂肪越高，腰越粗，寿命越短。
除了饮食习惯以外还有一个很重要的引起肥胖的原因就是久坐习惯和压力。改革开放以来，人们的习惯发生了很大的变化，以前人们的交通方式基本靠走，通讯基本靠吼，现在运动越来越少，而久坐就会使脂肪堆积在腰部、腹腔和内脏。 我们现在生活在一个快节奏的社会，每个人都面临很大的压力，压力越大，内脏脂肪越容易堆积，所以很多人吃的很少但由于压力过大造成压力性肥胖，这也是导致内脏脂肪增高的重要原因。
肥胖的第五个指标——体脂率 有些人的BMI是在正常范围内，但体脂率和内脏脂肪高，这种通过肉眼是直接判断不了的，可以用体成分分析仪进行检测。体脂率超过30%的人还真的不在少数，但被很多人忽视，还是继续保持不良生活方式和不健康的饮食、生活习惯，以至于最后得病了都不知道。
★世界上没有健康的胖子
不管是身体健康的胖子还是自我感觉有病态的胖子，他们脂肪细胞都是增大的，脂肪细胞增大会膨胀，会坏死。膨胀之后会导致组织周围是缺氧缺血。如果脂肪缺血缺氧，身体的循环就会减弱，循环减弱之后脂肪代谢就会减慢，葡萄糖代谢甚至是蛋白质代谢都会受到影响，所以这是有科学依据的。
世界上有各种各样的减肥方法，若无持续性的维持计划，大部分人的体重在执行完一个减重计划后，一年内体重会恢复30-35%，四年内基本恢复到减重前的水平，所以减重后维持体重效果很难！
什么才是真正的科学减重？ 一个方法如果科学，当我们用这个方法去进行健康管理或者去进行干预的时候，那我们就可以预测产生的结果，这就是科学。如何判定一个方法不科学？有人用了好用，有人用了不好用，你再深究一下这个方法，往往科学原理可能不是很清晰，可复制性没有那么强。 想一想，你原来曾经了解过的一些方法，或者曾经有的一些经历，那些真的科学吗？ 科学减重的核心要点是什么？如何判断你知晓的减重方法是否是科学的？是适合自己的？关注龚医生的公众号，我们下一篇文章继续为您解答。 龚医生的营养星球正式开拓，在这里将系列化的向大家提供靠谱实用的营养知识，你也可以随时向星主提问。 系列专题陆续更新中:营养早餐怎么吃、膳食模式面面观、精品营养书籍共读、精准健康管理怎么做、如何逆转慢病……拥有龚医生就相当于拥有了自己的私人医生➕私人营养师。 第一个系列——《善待自己，从早开始:营养早餐如何吃》已经更新完毕。
|
