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有人无辣不欢，哪怕是吃早餐，都喜欢辣味食物； 有人却避辣如蛇蝎，一丁点辣味都受不了。 到底能不能吃辣呢？关于这个问题，并没有什么标准答案。 之前网上说：不吃辣的人，肠胃更健康，而且少生病。 其实这句话，也没有什么科学依据。悲催的是，很多人把这句话当做真理，真的放弃了吃辣。 “吃辣有害健康”，纯粹就是谣言 那些说吃辣有害的话，全部都是谣言，大家最好不要信。 能不能吃辣，取决于自己的身体状况。 有些人肠胃不太好，辣椒有一定的刺激性，害怕刺激肠胃，可以选择不吃； 有些人体质燥热，经常嗓子疼、上火，最好可以不吃，或者少吃辣椒。 简单理解就是：辣椒可以吃，只不过要结合身体现状。无论是清淡饮食，还是重口味饮食，只要在身体允许的情况下，都可以自由切换。 吃辣椒，还是很有好处的 1、开胃，助消化 大家应该都听过：吃辣椒，最大的缺点就是“费馒头”。 由此可见，辣椒有开胃的作用。每次胃口不佳的时候，就想吃一些麻辣的食物，而且一次吃的特别多。 这是因为辣椒的辣椒素成分，可以刺激口腔和肠胃，从而加速消化液分泌，加速肠胃蠕动。 2、驱寒，促进血液循环 从食物的属性来说，辣椒有温中散寒的作用。 因此，适量食用辣椒的话，可以起到血管扩张的作用，加速身体的血流速度。当身体的血液循环加快，很多小毛病都会慢慢消失。 再有就是，到了秋冬季节，吃辣椒的话，可以起到驱寒保暖的作用。能明显感觉到身体发热，寒气在一点点消散。 3、美容养颜 有些女生吃辣椒后，皮肤会出现长痘的情况，这说明体质比较燥热，暂时别吃了。 不过，也有一些女性吃完辣椒，皮肤变得特别通透，反而有美容养颜的作用。 主要原因，是因为辣椒素可以促进身体的激素分泌，从而改善肌肤状况。而且，辣椒中的维C含量很高，有抗氧化的效果。 4、减肥 辣椒还有一个令人心动的好处，那便是减肥。 研究发现：辣椒，对体内的脂肪细胞，有很好的抑制作用。 换句话说，辣椒有减肥的效果。对于脂肪肝、肥胖，都有很好的改善作用。 需要注意的是：吃辣时，得要适量清淡一些，高油、高脂肪的食物，还是尽量少吃。 被辣到了，怎么办？ 很多朋友，应该都有这样的经历吧： 一口辣的食物下肚，瞬间就觉得口腔像冒火，顺带着头也有些懵。怎么才能快速去辣呢？ 1、糖水，可以很好的中和辣味； 2、醋，辣椒素属于生物碱，而醋属于酸性，两者恰好可以中和； 3、牛奶，里面的酪蛋白成分，能很好的分解辣味。 总而言之就是一句话：只要身体允许，辣椒可以吃！ 而且，吃辣椒的好处，远远超过大家的认知！ |
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