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糖尿病人合理饮食与运动有两个要点,你做到了吗?

 天天听健康 2023-09-11

“管住嘴迈开腿”是控制糖尿病最基础的措施,不少有糖尿病的人也确实在这两方面去做了,但常有人收效甚微,有分析表明:这主要与饮食控制和运动锻炼中没有注重两个要点有关。

饮食要点

主食是血糖的主要来源,限量吃主食有助于控制血糖,尽人皆知,但与此同时一定要吃够蛋白却有不少人做不到。

要知道,优质蛋白不仅是机体能量的来源之一,也是确保机体抗病力的基础,有利于防止并发症的发生,对有糖尿病的人来说尤其重要。。

《中国糖尿病防治指南》给出的建议是:一个成年人每天每公斤体重要确保有1克优质蛋白的摄入,每天吃哪些食物才能提供足量的蛋白呢?

  • 一两鱼吓、一两瘦肉、一袋奶、一个鸡蛋、一两豆制品

其中以动物性食物提供的蛋白更为优质,且不会对血糖有什么影响,也就是说有糖尿病的人每天都应当吃点肉,那么吃什么肉?怎么吃?

肉类食物主要成分是蛋白质,因其消化吸收慢耐饥饿,有助于减少主食量,对糖尿病的控制血糖是有益的。但由于肉类中含有的脂肪较多,对控制血脂会有不利影响,所以糖尿病人选择肉类食物时要尽可能选低脂肪的肉,比如:

鱼虾、鸡胸、牛腱子肉等脂肪含量不足5%,是最佳选择;脂肪含量10%的鸡鸭鹅等禽肉可以少量吃一点;猪牛羊等脂肪含量超过了30%,则不建议食用。

此外,在肉食的制作方法上,最好采取清炖的方法,这样可以将肉食中的脂肪溶解一部分出来,当然要做到只吃肉不喝汤。至于吃多少合适:《糖尿病防治指南》给出的建议是:每餐不超过2两为宜。

运动要点

多做运动有助于控制血糖是毫无疑问的,如何运动才能让获益更大化,是所有人都想知道的。研究证实:除了每天坚持比如快走、慢跑、游泳、做体操、跳广场舞等有氧运动外,如果再加上一定量的肌肉运动,获益将会更大更持久。

这是因为,人体的肌肉是消耗血糖最多的器官,即便在坐着躺着的休息状态下也是如此。所以,日常注重肌肉锻炼非常重要,常用的方法有:举哑铃、做俯卧撑、下蹲、使用握力器等等,每天做10分钟即有效。

研究还发现:这种运动在每天下午3点到5点进行,与人体中一种参与血糖调控的特殊蛋白积累量达到最高峰相吻合。同时,对减轻消除胰岛素抵抗有积极的作用,而胰岛素抵抗伴随糖尿病的整个病程,是控制糖尿病的重中之重。而这样的运动在家、在办公室等地都可进行,只需要做到每天坚持即可。

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