国庆节就要到了,大家想好去哪里了吗,今天小编给大家介绍几款好吃的甜品,可以带去出游哦! 核桃蔓越莓双色糯米糕![]() 食材:糯米粉150g,牛奶200g,代糖/白糖20g,抹茶粉3g,(蔓越莓,核桃,椰蓉,按喜好选择用量) ![]() 芝麻南瓜球![]() 食材:南瓜、糯米粉、豆沙 做法: 1.南瓜蒸熟加适量白糖捣成泥,加适量糯米粉揉成团 2.取一小团压扁,放上豆沙馅、包起来,均匀裹上白芝麻 3.表面刷上油,放空气炸锅中180度20分钟即可 ![]() 杨枝甘露雪媚娘![]() 食材:糯米粉120克,玉米淀粉20克,细砂糖30克,芒果粉10克,玉米油20克,牛奶200克 做法: 1.所有食材搅拌均匀过筛一遍,上锅蒸25分钟,熟后揉搓拉伸10分钟成光滑面团 2.分成小剂子撒些熟粉擀成薄架 3.淡奶油250克➕细砂糖20克打发硬挺 4.把奶油挤入面皮中,放入芒果、西米,收口捏紧,冰箱冷冻半小时 ![]() ![]() ![]() 杨枝甘露![]() ![]() ![]() 芒果布丁食材:芒果果肉400g,牛奶450g,细砂糖30g,吉利丁片20g,蓝莓适量 做法: 1. 吉利丁片提前用冷水泡软 2.芒果果肉加入200克牛奶 打成细腻的芒果奶昔 3.把剩余的牛奶倒入奶锅 加入细砂糖 泡软的吉利丁片 4.开中小火煮至砂糖 、吉利丁片融化后关火, 放至温热后倒入芒果奶昔 混合搅拌均 5.分装到杯中 约8分满 放入冰箱冷藏4小时以上 6.取出放入芒果和蓝莓 薄荷装饰 ![]() ![]() 椰蓉红豆糯米糍食材:250g红豆沙、150g糯米粉、50g淀粉、40g糖、250ml牛奶、20g玉米油 ![]() ![]() |
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