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作者：郭芳 正确的进餐顺序，您做对了么？  糖尿病患者在选择正确的健康食物之后，正确的进餐顺序也同样不应忽视。 糖尿病患者的饮食不仅结构需要改变，进餐顺序也很重要。不正确的进餐顺序，容易导致血糖上升速度过快，不利于糖尿病病情的控制。 营养专家指出，糖尿病患者应先吃蔬菜，再吃正餐，最后再喝汤。 首先，先吃粗纤维的蔬菜，能增加饱腹感，使患者不自觉地减少后面主食和肉类食物的摄入。 其次，主食应少稀多干，多吃一些富含膳食纤维的食物，如小米、玉米面窝头等，这些粗粮在胃里消化的时间较长，血糖上升较慢，可以有效抑制糖尿病患者餐后的血糖升高。 再次，由于糖尿病人需要减少或限制摄入高油、高脂的食物，因此肉类食物应放在主食之后再食用。 糖尿病患者吃了一定数量的主食后，摄入的肉类自然而然就会相应减少。 最后再喝汤。汤虽然营养丰富，但因其消化和吸收较快，如果在餐前喝汤，会限制主食的摄入，患者往往很快就又会感觉到饿，这时再吃食物，反而更容易导致血糖的升高，不利于病情的控制。 为保证营养平衡，糖尿病人应在规定的热量范围内做到主食粗细搭配合理、副食荤素搭配均衡、不挑食、不偏食。  ▼链接点击▼ 配图:网络（侵删） 编辑:史倩云 |
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