从炎症到癌症，可能只有两三步

诺金科健康管理学园整理来自搜狐健康的文章说：

一项研究“饮食营养与炎症-癌症危险性的关系”中谈到，体内炎症环境是导致各种癌症的重要危险因素，很多癌症是在慢性炎症的基础上发生的，比如：吸烟→气管炎→矽肺与肺癌          胃炎→幽门螺杆菌→胃癌        慢性溃疡性结肠炎→结肠癌        慢性肝炎→肝癌

持续的炎症反应，会导致体细胞坏死、增生，给癌症可乘之机。日常中的一些饮食种类，或可诱发机体持续性的炎症，甚至加速癌症的发展。

5种常见炎症要及早“消炎”

结直肠黏膜慢性炎症
可引起黏膜隆起样病变，在外界因素作用下可能会导致细胞发生突变，形成癌变（结直肠癌）

慢性胃炎
一般来说，非萎缩性胃炎时间一长，会慢慢发展为慢性萎缩性胃炎，当胃炎反复发生，胃黏膜反复受损又修复，胃里会长出本该在肠道才有的细胞，出现了肠上皮化生、异型增生，经过前几步的逐渐发展累积，慢慢胃癌就来了。

建议养成健康的饮食习惯，尤其避免腌渍食物和霉变食物的摄入；积极防控幽门螺杆菌感染；定期体检，发现癌前病变并及时处理。戒烟戒酒，不暴饮暴食和进食过烫的食物。
文章还谈到了慢性肝炎、慢性胰腺炎、慢性宫颈炎也可能引发癌症，限于篇幅，省略。

给身体“抗炎”做好这4点

选抗炎食物
碳水化合物：推荐全谷物碳水化合物，比如藜麦、糙米、荞麦、黑米等等。
脂肪：多选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，比如鱼虾、贝类、亚麻籽油等含有多不饱和脂肪酸、欧米伽-3型脂肪酸。
蛋白质：选优质蛋白质，如鱼、家禽、鸡蛋、瘦红肉，以及低脂乳制品和大豆食品。

蔬果：十字花科蔬菜和莓果类是最被推荐的“抗炎选手”。
富含多酚、黄酮的食物：如绿茶、大豆等；
香辛料：如姜黄、生姜、肉桂、肉蔻、大蒜等等在“抗炎饮食”榜上有名。
运动也有抗炎效果、好好睡觉、积极应对疾病

养成定期体检的习惯也有助于将慢性炎症发现在“萌芽状态”。如果身体长时间感觉疲劳，或者存在慢性炎症疾病，要积极地通过生活调理、饮食调理、药物治疗的方式改善。

防患于未然，也是最好的健康方法，

除了上文提到运动、饮食等等，还请关注关于肠胃健康的营养物质的一些研究，然后就行动起来吧！

1.王佩佩等《慢性便秘的研究进展》：       

（1）增加膳食纤维及液体摄入量增加膳食纤维及液体摄入量可加快结肠蠕动。（2）益生菌 益生菌改善肠道菌群的作用已被人群熟知并广泛应用。

2.钟青萍等《多功能保健食品一纳豆》：

纳豆含有许多功能性成分，使其具有溶血栓、防治骨质疏松、杀菌、促进胃肠道健康、降血压和抗肿瘤等多种功能。纳豆菌助消化、维持胃肠道健康。纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经食用 后在肠道中生长，能在肠道中生存几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖。纳豆菌可抑制肠道内有害细菌的生长，其对痢疾志贺氏菌、伤寒沙门氏菌的抑制效果优于乳酸菌，而且对乳酸菌等有益菌的生长具有促进作用......常吃纳豆可调节人体消化道内微生态平衡，保持肠道的正常功能，可预防痢疾、肠炎和便秘等。纳豆菌能分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和脲酶等多种酶类，有助于营养物质的消化 吸收。而且，纳豆的粘性物质覆盖在胃肠黏膜表面上，可保护胃肠，饮酒时可缓解酒醉。

3.凌沛学《低聚木糖功能与应用研究进展》：          

低聚木糖是既可增加人体肠道内“营养素”，又可减少“负营养素”的代表性物质，我们定义为“肠动力源”。低聚木糖作为“肠动力源”，较之其他低聚糖，有效用量最少，功能最强。低聚木糖促进了双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的大量增殖，刺激肠道蠕动，极大改善了胃肠功能，促进了食物的消化、吸收及肠道废物的排出。