有幸在婚礼上吃过一回！直接呆住！！

这鲜！白！浓！稠！香的鲫鱼汤为啥我现在才知道！老少皆宜～大补汤！拉着大厨问出配方同款鲫鱼汤简单在家复刻！

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精髓小窍门：
鱼肚里的血块跟黑膜一定要洗干净！能去腥
热锅冷油！先放少许油热到冒烟！转转锅！倒出热油！往锅里倒冷油，再煎鱼！

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食材：

鲫鱼 鹌鹑蛋

做法：

如图所示

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