土豆爱好者狂喜！ 分享几种土豆的神仙吃法，软软糯糯，香迷糊了！

土豆富含淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等物质，可以提供营养、促进消化、增强免疫力，作用包括维护心脏健康、改善皮肤状况。缓解焦虑和压力。

01

孜然火腿土豆

秒杀路边摊的孜然火腿土豆。香辣过瘾，比烧烤还好吃。

✅食材及配料：

玉米面粉150g   孜然、火腿、土豆

✅步骤：

1.火腿剥去外皮切小段，土豆去皮切丁

2.水开土豆放入焯水3分钟后捞出，过凉水沥干备用。

3.平底锅放适量油，把土豆放入煎至焦黄，盛出待用，用锅

里剩余的油，爆香蒜末，再放入孜然粉、辣椒粉，转小火炒香。

4.倒入煎好的土豆，翻炒几下，放入适量盐，一勺生抽，翻炒几下均匀后即可出锅，撒上葱花和白芝麻装盘就好了。

02

蒜香椒盐土豆

全家人都爱吃的蒜香孜然土豆，外皮焦脆，内心绵软。

✅食材及配料：

小土豆   葱花   椒盐   孜然粉

✅步骤：

1.土豆洗净外皮，放入锅里蒸熟

2.煮熟的土豆剥去外皮，拍扁（土豆不宜煮的太烂）

3.平底锅倒入少许油烧热，放入土豆煎至两面金黄

4.撒入孜然粉和椒盐

5.最后撒上葱花即可

0

3

擂椒土豆片

焦糯的土豆片配米饭一起吃真的绝啦，巨香!

✅食材：

土豆、青椒、蒜、老干妈

✅步骤

1.土豆去皮洗净切片，油热下土豆片煎至两面金黄盛出

2.留底油倒入辣椒加蒜、一勺老干妈炒至表虎皮状

3.倒入土豆片加一勺生抽十少许鸡精、香醋翻炒均匀出锅

今天的分享就到这了，喜欢的小伙伴可以点击👇下方卡片关注，别忘了加★星标