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维生素是维护人体健康必不可少的一类营养素，在调节身体代谢、维护正常生理功能中，维生素起着重要作用。 此前，中国疾病预防控制中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。 如何知道自己缺乏哪种维生素呢？今天咱们就来盘点一二。  你缺哪种维生素？一看便知！
 嘴角破、口角炎＞缺乏维生素B2 嘴部周围有裂缝或发炎的情况时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。 每天喝250毫升牛奶，就能帮助补充维生素B2，植物性食物如香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富的维生素B2。
食之无味、味觉减弱＞缺乏锌元素 人体缺乏锌元素，免疫会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。 如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。 牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，每周吃适量的牛肉，就能摄取锌元素。
胃部不适＞缺乏维生素A 维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。 因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道和肠胃。 每天吃点胡萝卜，或是每周吃1-2次动物肝脏，也是补充维生素A的方法。   易怒、暴躁＞缺乏铁元素 缺铁不但会贫血，还有可能让你变得情绪化，易怒。 铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳，心情易低落沮丧等症状。 红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收和利用。 全身疼痛＞缺乏维生素D 晒太阳不足或缺乏维生素D的人，容易引起慢性疼痛，加上维D是人体无法自行合成的营养素，因为补充就很重要，维D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。 每周吃两次油性鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼等，再加上适时晒点日光才能保证体内有充足维生素D。 |
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