不止中秋+国庆长假，请看江苏疾控的健康提示

纳豆营养学堂 整理来自江苏疾控的文章：中秋、国庆小长假将至，假期人员流动性大，旅游、探亲访友聚会频繁。

秋季天气多变，温差大，也是流感等呼吸道疾病高发的时期，尤其带老人、孩子出行等需要有所注意。

旅游 / 出行注意事项  

出境游 疟疾防控放心头
1．尽量避免在疟疾流行国家或地区的黄昏至次日黎明时段（蚊虫活动高峰期）到野外活动；
2．夜晚户外活动时穿长袖衣和长裤，在皮肤暴露处涂抹防蚊虫叮咬的驱避剂；
3．睡觉时使用蚊帐、蚊香等防蚊措施；
4．一旦出现发冷、发热、腹泻等症状，应及时就诊，防止病情恶化。

国内旅行 出行有节 不食野味

1. 外出旅行聚会，尽量保持规律作息时间，避免过度劳累；合理膳食、控烟限酒、洁净饮食；适量运动，注意防晒或防寒，保持心情愉悦。
2. 讲究个人卫生与环境卫生，密闭场所以及人群聚集的场所建议佩戴口罩；注意勤洗手，咳嗽、打喷嚏时注意遮挡，保持社交距离。
3. 不食用来历不明的食物，不采集、不食用不明野生菌及野生植物；避免进入野禽等动物栖息地，不接触、不食用野生动物。

聚餐聚会注意事项 

1. 注意食品安全。
2. 注意场所选择。
3. 注意卫生措施。

长假外出旅行聚会保持健康的生活方式
1. 保证充足睡眠。
2. 饮食注意营养搭配。
3. 戒烟限酒。
4. 保持适量运动。避免久坐或久卧，慢性病人和体弱者做好自身健康指标监测，及时根据气候变化增减衣服。
5. 秋季还需重点注意预防其他传染病，如猴痘、诺如病毒等。

饮食大如天！平时，除了注意饮食的安全和营养均衡，肠道有问题的人，更要注意：

消化系统承担消化吸收、排泄与免疫等功能，一旦出现问题，要及早干预，防患于未然，不妨可以关注下面的关于肠胃健康的营养物质的一些论述

01

钟青萍等《多功能保健食品一纳豆》：纳豆含有许多功能性成分，使其具有溶血栓、防治骨质疏松、杀菌、促进胃肠道健康、降血压和抗肿瘤等多种功能。纳豆菌助消化、维持胃肠道健康。纳豆菌是对人体无病原性的安全菌株，经食用后在肠道中生长，能在肠道中生存几周，分泌各种酶和维生素，促进小肠黏膜细胞的增殖。

 

纳豆菌可抑制肠道内有害细菌的生长，其对痢疾志贺氏菌、伤寒沙门氏菌的抑制效果优于乳酸菌，而且对乳酸菌等有益菌的生长具有促进作用......常吃纳豆可调节人体消化道内微生态平衡，保持肠道的正常功能，可预防痢疾、肠炎和便秘等。纳豆菌能分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和脲酶等多种酶类，有助于营养物质的消化吸收。而且，纳豆的粘性物质覆盖在胃肠黏膜表面上，可保护胃肠...

  

02凌沛学《低聚木糖功能与应用研究进展》：低聚木糖是既可增加人体肠道内“营养素”，又可减少“负营养素”的代表性物质，我们定义为“肠动力源”。低聚木糖作为“肠动力源”，较之其他低聚糖，有效用量最少，功能最强。低聚木糖促进了双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的大量增殖，刺激肠道蠕动，极大改善了胃肠功能，促进了食物的消化、吸收及肠道废物的排出。