徐文兵老师推崇的咖喱粉原料和比例：咖喱粉共11种香辛料：姜黄

徐文兵老师推崇的咖喱粉原料和比例：咖喱粉共11种香辛料💁：姜黄粉32%、香菜籽24%、草豆蔻6%、白豆蔻6%、孜然10%，葫芦巴籽10%、公丁香4%、白胡椒4%、小茴香2%、肉桂2%、辣椒少许！
制作方式💁：将材料洗一下→用高度白酒浸泡30分钟→小🔥慢慢焙干→打粉→密封后阴凉处保存！
其中君药是姜黄。
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