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煲汤小能手上线！ 休息的时候 DV君总想自己捣鼓一些吃的东西 无论是一些广东人专属的凉茶 还是日常煲老火靓汤 纷纷不在话下 不过如果你想煲汤的话 那可得注意了 ！！！ DV君想先考考你一个问题 下面这两个，哪个不能当汤料？  是不是不容易分清楚？ 最近 就有人因为分不清这两种东西 差点出事了~ 据广州市市场监管局微信公众号 “广州市场监管“15日消息 近日，广州5位市民在家中 食用“五指毛桃汤”后 出现头晕、眼花、呕吐、腹泻、腹痛等症状 所幸医治及时，没有出现大碍 经初步调查 原来是“五指毛桃”中混杂了剧毒的“钩吻”导致 提起钩吻 可能一般人并不知晓 但它的另一个名称却很熟悉：断肠草 它的茎、叶中含有“钩吻碱”，会抑制呼吸中枢和运动神经，5-8片叶子就能放倒一个成年人。由于钩吻在生长过程中，可能会与“五指毛桃”（学名：粗叶榕）的植株或者根缠绕，所以二者不容易区分。  误食者中毒后，可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时发病。 五指毛桃是广东家庭爱用的煲汤材料 常见的煲汤材料 怎么和剧毒的断肠草区分开来？ 看这里  有毒的断肠草 还很容易与金银花、山银花混淆  对此 广州市市场监管局发布重要提醒 ▼ 食品经营者 ·不得销售来源不明的野生五指毛桃和疑似掺杂不明物质的五指毛桃。 ·不得销售其他来源不明的中药材和“煲汤料”。 ·不得销售未经许可的自泡自酿药酒。 消费者 1、不要自行采摘野生植物食用。 2、谨慎购买不易辨别的中药材、“煲汤料”等。如确需购买，应到药店、超市等正规渠道选购，并保留购物凭证。 3、不要购买和食用商家自制的药酒。 ·如需购买药酒，应购买正规生产企业生产加工的产品，注意查看产品的包装标签，应当标示有生产企业名称、地址、生产许可证号； ·属于保健食品的酒，应当标有保健食品批号（国食健字）等信息； ·属于药品的酒，应当标有药品生产批号（国药准字）等信息，并保留购物凭证。 4、一旦发生疑似食物中毒的情况，应立即拨打急救电话120或尽快到附近医院就诊。如果患者仍在清醒状态，可用手指、筷子等刺激咽喉部催吐。凡同时食用过疑似食物者，无论是否发病，应及时到医院进行检查。 除了喜欢挖野生植物煲汤 也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”，可你知道吗？ 有些野菜有剧毒！ 认识这些有毒的野菜，千万别吃！ 扩散周知！        总而言之 要想从根本上去预防中毒 办法就是 路边的 野花、野菜、野生菌 不要随意乱采 不要随意乱买 |
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