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1.原汁黄豆豆浆  材料：黄豆100克。 调料：白糖适量。 做法
2.绿豆豆浆祛火  材料：绿豆100克。 调料：白糖适量。 做法 1.绿豆加水泡至发软，捞出洗净。 2.将绿豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成绿豆豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即可。 3.红枣绿豆豆浆  材料：红枣、绿豆各100克。 调料：白糖适量。 做法 1.将绿豆加水泡至发软，捞出洗净；红枣洗净去核，加温水泡开。 2.将泡好的红枣、绿豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成红枣绿豆豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 4.“三合一”健康豆浆  材料：青豆、黄豆、绿豆各50克。 调料：白糖适量。 做法 1.青豆、黄豆、绿豆加水泡至发软，捞出洗净。 2.将青豆、黄豆、绿豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。黄豆被称为“豆中之王”、“田中之肉”等。三豆搭配制成的豆浆具有清热解暑、安神补身的功效。 5.桂圆红豆豆浆  材料: 红小豆50克、桂圆肉30克。 做法 1.红小豆淘洗干净，用清水浸泡4～6小时；桂圆肉切碎。 2.将红小豆和桂圆肉倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后倒入杯中即可。 3.桂圆肉用干的或鲜的均可，如果用干的用量要酌减。 贴心提示 这款豆浆加入了味甘性温的桂圆，所以有痰疾及患有热病者不宜饮用，尤其是孕妇更不宜饮用。 6.养颜红豆豆浆  材料:红豆100克。 调料:白糖适量。 做法 1.红豆加水泡至发软，捞出洗净。 2.将红豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即可。 贴心提示红小豆被李时珍称为“心之谷”，具有养心的功效。每天适量食用红小豆，可帮助净化，化解心脏疲劳。另外，红小豆还能利尿消肿。不宜同时吃咸味较重的食物，否则会影响其利尿的功效。 7.营养黑豆豆浆  材料:黑豆100克。 调料:白糖适量。 做法 1.黑豆加水泡至发软，捞出洗净。 2.将黑豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖搅匀调味即可。 8.红豆小米胡萝卜豆浆  材料:红豆50克，小米、胡萝卜各适量。 调料:冰糖适量。 做法 1.红豆加水泡至发软，捞出洗净；小米淘洗净；胡萝卜洗净，切小丁；冰糖捣碎。 2.将小米、红豆、胡萝卜放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量碎冰糖调匀即成。 9.胡萝卜黑豆豆浆  〔材料〕黑豆60克、胡萝卜30克。 〔调料〕冰糖10克。 做法 1.黑豆用清水浸泡10～12小时，洗净；胡萝卜洗净，切碎；冰糖捣碎。 2.将上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加捣碎的冰糖搅拌至化开即可。 贴心提示 喝这道豆浆时吃些核桃、花生等含油脂的食物，能更好地吸收胡萝卜中的营养。应尽量挑选个头粗大的胡萝卜，个头粗大的胡萝卜比细长的胡萝卜所含的β-胡萝卜素要高。 10.长寿五豆豆浆  〔材料〕黄豆50克，黑豆、青豆、豌豆、花生仁各25克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆、黑豆、青豆、豌豆加水泡至发软，捞出洗净；花生仁洗净。 2.将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 豌豆可以提高机体的抗病能力和康复能力，花生能增强记忆力。五豆搭配制成豆浆，具有滋润皮肤、补充能量、增强人体活力的功效，非常适合老年人饮用。 11.长寿五谷豆浆  〔材料〕黄豆50克，大米、小米、小麦仁、玉米渣各25克。 做法 1.黄豆、大米、小米、小麦仁、玉米渣分别洗净，加水泡至发软。 2.将大米、小米、小麦仁、玉米渣和黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成五谷豆浆，过滤即成。 贴心提示 五谷豆浆有健脾养胃、安神养心的功效，长期饮用可以降低胆固醇，对预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化有辅助功效。 12.糙米米浆 〔材料〕糙米70克、熟花生仁10克。 〔调料〕红糖适量。 做法 1.糙米洗净，泡水约2小时备用。 2.将泡好的糙米、熟花生仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成米浆即可。 3.将米浆过滤，可依据口味加入红糖调味。 贴心提示此米浆兼有丰富的优质蛋白质、矿物质和膳食纤维，有补脑益智功效，是老少皆宜的保健佳饮。 13.黑米青豆豆浆 〔材料〕黄豆50克，黑米、青豆各20克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆、青豆用清水泡发，洗净；黑米淘洗干净，用清水浸泡2小时。 2.把上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成浆。 3.将豆浆过滤，饮时加白糖调味即可。 14.大米莲藕豆浆 〔材料〕黄豆、大米、莲藕各30克，绿豆20克。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；绿豆淘洗干净，浸泡4～6小时；大米淘洗干净；莲藕去皮，洗净，切碎。 2.把大米、绿豆、莲藕和浸泡好的黄豆一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆，过滤即可。 15.山楂大米豆浆 〔材料〕黄豆 60 克、山楂 25 克、大米20 克。 〔调料〕白糖 10克。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软时，洗净；大米淘洗干净；山楂洗净，去蒂，除核，切碎。 2.将上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，饮时加白糖调味即可。 贴心提示这道豆浆具有活血化淤的作用，对血淤型痛经者有食疗作用，也适合月经不调者。经前3～5天开始饮用，每日早晚各饮用150毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程能减轻症状。 16.黄米糯米豆浆 〔材料〕黄豆 40 克、黄米 15 克、糯米20克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；黄米、糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。 2.把上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，饮时加白糖调味即可。 贴心提示 此豆浆有助于提振食欲，预防呕吐。如果买不到黄米，可以用同样具有健脾胃功效的小米代替。发热、咳嗽痰黄的人不宜饮用此豆浆。 17.糯米黑豆浆 〔材料〕黑豆50克、糯米25克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黑豆加水泡至发软，捞出洗净；糯米淘洗干净。 2.将糯米、黑豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加白糖调味即成。 18.米香豆浆 〔材料〕大米50克、黄豆25克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆泡软，捞出洗净；大米洗净。 2.将大米、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加白糖调味即成。 19.松花黑米豆浆 〔材料〕黄豆50克，松花蛋1个，黑米、小米各适量。 〔调料〕盐适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；黑米、小米淘洗净；花蛋去皮切粒。 2.将黄豆、黑米、小米、松花蛋放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加盐调味即成。 贴心提示 松花蛋是传统风味蛋制品，鲜滑爽口，色香味均有独到之处。将松花蛋搭配小米、黑米制成豆浆，风味独特，能消渴祛火，滋补养生。 20.蜂蜜核桃豆浆 〔材料〕黄豆60克、核桃仁40克。 〔调料〕蜂蜜10克。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；核桃仁碾碎。 2.将核桃仁和浸泡好的黄豆一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，凉至温热，淋入蜂蜜调味后饮用即可。 贴心提示 这道豆浆含有的铜在头发生长和色素沉着中起着较为重要的作用，经常饮用有乌发的作用。不宜撕去核桃仁表面那层褐色的薄皮，否则会损失一部分营养。 21.核桃花生豆浆 〔材料〕黄豆50克、大米25克、花生仁15粒、核桃仁适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；大米淘洗净。 2.将大米、花生仁、核桃仁、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。核桃花生豆浆具有补气养血、滋补强壮、美肤的功效。 22.核桃芝麻豆浆 〔材料〕黄豆 25 克，黑芝麻、核桃仁各适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净。 2.将核桃仁、黑芝麻、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 核桃富含锌、锰、铬等人体所需元素，是补脑长寿的食疗佳品。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱，具有乌发养发、强心健脑的功效，并能有效改善大脑功能。 23.百合安神豆浆 〔材料〕黑豆 50 克，鲜百合、银耳各25 克。 〔调料〕白糖、蜂蜜各适量。 做法 1.黑豆加水泡至发软，捞出洗净；银耳泡发，鲜百合洗净。 2.鲜百合、银耳、黑豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.豆浆过滤，加白糖、蜂蜜调味即可。 贴心提示 百合含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养元素，银耳则有“菌中之冠”的美誉，两者与黑豆搭配，具有滋阴润燥、益胃生津、清心安神的功效，可以有效改善睡眠。 24.百合莲子豆浆 〔材料〕黄豆50克，百合、莲子各25克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆、百合、莲子加水泡至发软，捞出洗净。 2.将黄豆、百合、莲子放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入白糖调匀即可。 25.绿红豆百合豆浆 〔材料〕绿豆、红小豆各 25克，鲜百合20克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.绿豆、红小豆淘洗干净，用清水浸泡4～6小时；百合洗干净，分瓣。 2.把上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水煮成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 26.薏米百合豆浆 〔材料〕黄豆60克、薏米、干百合各10克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净备用；薏米、百合干洗净，泡水3小时。 2.将黄豆、薏米和百合干放入全自动豆浆机中，添水煮成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 27.桂圆山药豆浆 〔材料〕黄豆、山药各50克，桂圆适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；山药去皮洗净切成小块，下入开水锅中焯烫，捞出沥干；桂圆去皮、去核，取肉。 2.将山药块、桂圆肉、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 28.红薯山药豆浆 〔材料〕红薯、山药各50克，黄豆25克，燕麦片适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；红薯、山药分别去皮切丁，山药下入开水锅中焯烫，捞出沥干；燕麦片用水泡开。 2.将红薯丁、山药丁、燕麦片、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 山药滋肾益精、健脾益胃；红薯补虚乏、益气力；小米补虚损。红薯山药豆浆富含膳食纤维，具有润肠、滋养脾胃的功效，可改善便秘。 29.山药青黄豆浆 〔材料〕黄豆、青豆各 30 克，鲜山药 50克，糯米 15 克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆、青豆用清水浸泡发软，洗净；糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时；山药去皮，洗净，切小丁，下入开水锅中焯烫，捞出沥干。 2.把上述食材一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 贴心提示 山药健脾益气，青豆补脾胃，此款豆浆有改善脾胃功能的作用，但山药有收涩作用，大便干硬者不宜多饮此豆浆。可以用干山药代替鲜山药，用量是鲜山药的1/4。 30.黑芝麻花生豆浆 〔材料〕黄豆60克、花生仁（带皮）15克、黑芝麻5克。 〔调料〕冰糖适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净备用。黑芝麻稍冲洗。 2.花生仁、黑芝麻和黄豆混合放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，趁热加入冰糖拌匀调味即成。 31.花生豆浆 〔材料〕黄豆100克、花生仁适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；花生仁去皮。 2.将黄豆、花生仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量白糖调匀即成。 32.莲子花生豆浆 〔材料〕黄豆 100克、莲子 50克、花生仁25克。 〔调料〕冰糖适量。 做法 1.黄豆、莲子、花生仁加水泡至发软，捞出洗净；莲子去心；冰糖捣碎。 2.将莲子、黄豆、花生仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量碎冰糖调匀即成。 贴心提示 莲子，俗名藕实，具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。莲子花生豆浆能滋补益生、止血补虚、增强记忆力、抗衰老。 33.牛奶花生豆浆 〔材料〕黄豆60克、花生仁20克、牛奶250毫升。 〔调料〕白糖15克。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；花生仁挑净杂质，洗净。 2.把花生仁和浸泡好的黄豆一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，依个人口味加白糖调味，待豆浆凉至温热，倒入热牛奶搅拌均匀后饮用即可。 贴心提示 牛奶花生豆浆能抗老化、增强记忆力、延缓脑功能衰退、滋润皮肤、止血，有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病。牛奶不宜在豆浆滚烫的时候加入，否则会破坏牛奶的营养。 34.枸杞豆浆 〔材料〕黄豆100克、枸杞子50克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；枸杞洗净，加水泡开。 2.将黄豆、枸杞子放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 贴心提示 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等眼睛保健的必需营养素，有明目功效，所以俗称“明眼子”。枸杞豆浆能滋补肝肾、益精明目，增强免疫力。 35.红枣枸杞豆浆 〔材料〕黄豆 100 克，红枣、枸杞子各适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；红枣、枸杞子分别洗净，加温水泡开。 2.将黄豆、红枣、枸杞子放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 贴心提示 红枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松和贫血有重要作用，枸杞子则有提高机体免疫力的作用。红枣枸杞豆浆可滋补肝肾、养肝明目、宁心安神、益智健脑。 36.胡萝卜豆浆 〔材料〕黄豆50克、胡萝卜1/3根。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；胡萝卜洗净切块。 2.将胡萝卜、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 贴心提示 胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、多种维生素，被誉为“小人参”。胡萝卜豆浆可健脾和胃、补肝明目、清热解毒。 37.黄瓜豆浆 〔材料〕黄豆100克、黄瓜50克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；黄瓜洗净切粒。 2.将黄瓜粒、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 38.南瓜豆浆 〔材料〕黄豆50克，大米、南瓜各25克，花生仁适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；南瓜去皮，去蒂，切小块；大米淘洗净。 2.将南瓜、黄豆、大米、花生仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 39.清甜玉米豆浆 〔材料〕黄豆50克，甜玉米粒25克，银耳、枸杞子各适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；枸杞子、银耳加水泡发；甜玉米粒洗净。 2.将黄豆、银耳、枸杞子、甜玉米粒放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 贴心提示 玉米又名苞谷，含有丰富的糖类、脂肪，是粗粮中的保健佳品。清甜玉米豆浆有调中开胃、益肺宁心、健脾开胃、刺激胃肠蠕动的功效。 40.栗子燕麦豆浆 〔材料〕黄豆100克，栗子、燕麦各适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；栗子去皮切成小块；燕麦加水泡开。 2.将黄豆、栗子块、燕麦放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 贴心提示 栗子又名板栗，有“干果之王”的美称，味甘性温，归脾、胃、肾经。栗子燕麦豆浆有养胃健脾、补肾强筋、祛寒的功效。 41.芝麻蜂蜜豆浆 〔材料〕黄豆70克、黑芝麻20克。 〔调料〕蜂蜜10克。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；黑芝麻冲洗干净，沥干水分。 2.将黑芝麻和浸泡好的黄豆一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，凉至温热，淋入蜂蜜调味后饮用即可。 贴心提示 这道芝麻蜂蜜豆浆能滋养肝肾、养血润燥，特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白的中老年朋友食用。大便稀软及患有慢性肠炎、腹泻、阳痿、遗精者不宜饮用这道豆浆。 42.燕麦豆浆 〔材料〕黄豆60克、燕麦20克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净备用；燕麦加水泡开。 2.将黄豆、燕麦混合放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加白糖调味即可。 43.乌发黑芝麻豆浆 〔材料〕黄豆100克、黑芝麻适量。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆加水泡至发软，捞出洗净；黑芝麻淘洗净。 2.将黑芝麻、黄豆放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加适量白糖调匀即成。 44.养生干果豆浆 〔材料〕黄豆50克，腰果25克，莲子、栗子、薏米各适量。 〔调料〕冰糖适量。 做法 1.黄豆、莲子、薏米加水泡至发软，捞出洗净；腰果洗净；栗子去皮洗净，均泡软；冰糖捣碎。 2.将黄豆、腰果、莲子、栗子、薏米放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量碎冰糖搅匀溶化即可。 45.榛仁豆浆 〔材料〕黄豆 60 克、榛仁 20 克。 〔调料〕白糖适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净备用。 2.将泡好的黄豆和榛仁放入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入白糖调味即可。 46.海带豆浆 〔材料〕黄豆60克、水发海带30克。 〔调料〕盐适量。 做法 1.黄豆用清水浸泡发软，洗净；海带洗净，切碎。 2.将海带和浸泡好的黄豆一同倒入全自动豆浆机中，添水搅打成豆浆。 3.将豆浆过滤，加入适量盐调味即成。 黄豆有解酒毒、增强肝脏解毒功能的作用；海带有助于排出堆积在体内的毒素，阻止人体吸收铅、镉等重金属，还能抑制放射性元素被肠道吸收。这道豆浆不宜与茶水一同饮用，否则会影响人体对海带中铁的吸收。 |
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