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来自: 板桥胡同37号 > 《料油》
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四款商用版秘制凉拌红油技术配方,我最喜欢最后一个配方
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红油辣子配方与制作步骤(店用)红油辣子面...红油辣子配方与制作步骤(店用)红油辣子面条凉拌菜的核心。菜籽油:5斤新一代辣椒:100克...
成都国营老字号冷菜店凉菜红油专用配方一例
成都国营老字号冷菜店凉菜红油专用配方一例。(2)锅中倒入色拉油100克,烧到四成热后下入二金条辣椒小火翻炒3-5分钟后盛出;(3)取一...
正宗成都川式凉菜红油配方
正宗成都川式凉菜红油配方。(2)锅中倒入色拉油100克,烧到四成热后下入二金条辣椒小火翻炒3---5分钟后盛出;(3)取一个空桶放入A香料...
红油辣椒 四川人的家常调料 香辣美味 绝门秘方
红油辣椒 四川人的家常调料 香辣美味 绝门秘方。辣椒面粗的适量、辣椒面细的适量、白芝麻适量、桂皮、香叶八角、干辣椒干、花椒、葱白段...
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四川拌菜红油配方与制作方法。四川拌菜辣椒红油配方与制作方法主料:二荆条辣椒450克、子弹头辣椒150克。红油制作步骤:一、原材料处理...
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《红油》红油配方:原料:菜籽油25千克,芝麻100克,花椒面200克,姜片300克,葱段1000克,色拉油200克,二金条辣椒5000克,子弹头辣椒2500克。3、取一个空桶放入A香料和打成粉末的二金条辣椒、子弹头...
红油怎样做才能又红又亮又香?
红油怎样做才能又红又亮又香?4.市场上买的海椒面都是生制品,熬出来的油既没有色泽,也没有香味,炒出香味后放入石臼中,捣成不粗不细...
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