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来自: 庄园图书馆 > 《主食-制作》
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爱做饭的人一定要收藏!·1.冻饺子要冷水下锅 ·2.炒菜时要热锅
.1.冻饺子要冷水下锅 .2.炒菜时要热锅。.1.冻饺子要冷水下锅 .2.炒菜时要热锅爱做饭的人一定要收藏!·1.冻饺子要冷水下锅。·2...
爱做饭的人,记得点赞收藏哟
爱做饭的人,记得点赞收藏哟1、炒苦瓜,放糖和醋更可口2、炒莱时,爱做饭的人,记得点赞收藏哟1、炒苦瓜,放糖和醋更可口2、炒莱时,要热锅凉油3、煮鸡蛋,加醋不会开裂4、红烧肉, 加啤酒炖更香5、炒茄...
十一条烹饪常识经典
2、煮鸡蛋:加醋不会裂;十一条烹饪常识经典1、冻饺子:冷水下锅;9、炖排骨时:中途不能加冷水;
非常重要,但常常被忽略的炒菜技巧 干货分享,赶紧收藏吧
99%的菜都是临近出锅才加盐、醋这两种调味料。肉类遇到酸会变嫩,很多菜吃起来并没有酸味,可是却又一丝丝说不出的醋香,其实,那就是在出锅之前加了一盖起锅醋,起锅醋适合绝大多数肉类炒菜。用高压锅...
经常做饭的人值得收藏
经常做饭的人值得收藏。冻饺子-需用冷水下锅。煮面条-要放醋口感好。红烧肉-加啤酒炖很香。炒莲藕﹣加凉水不变黑。炒茄子﹣加点醋不变色。做汤时一大油加点紫菜。炸花生米一要凉油下锅。炒菜时-要热锅...
爱做饭的人一定要收藏(厨房小知识)
爱做饭的人一定要收藏(厨房小知识)爱做饭的人一定要收藏!1.冻饺子要冷水下锅。2.炒菜时要热锅凉油。3.煮鸡蛋时加醋可以防止开裂。4.炖红烧肉时加啤酒味道更香。5.炒茄子时加点醋可以避免变色。6.炒...
喜欢做饭的人一定要收藏起来: 1、冻饺子:温水下锅 2、炸花生
喜欢做饭的人一定要收藏起来:1、冻饺子:温水下锅 2、炸花生喜欢做饭的人一定要收藏起来:1、冻饺子:温水下锅。2、炸花生:凉油下锅。...
妈妈必看有哪些很重要又容易被忽视的烧菜技巧?
妈妈必看有哪些很重要又容易被忽视的烧菜技巧?肉类遇到酸会变嫩,很多菜吃起来并没有酸味,可是却有一丝丝说不清的醋香,其实那是在出...
做饭加一物!鱼可以去腥!肉更鲜美!
鱼可以去腥!鸡蛋加醋。煮鸡蛋时加点醋同样能够避免鸡蛋裂开。炒鸡蛋加白醋。豆腐泡盐水。豆腐入锅前先浸泡30分钟的盐水。豆腐用盐水焯...
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