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🍽爱吃皮薄肉厚的大包子的不要错过!!包子怎么做?包多少馅?蒸多久?全给你总结好了!!👇✅包子万能公式:水用量是面粉的1/2酵母用量是面粉的1/100馅料用量是面皮的1/2✅蒸制时间:包子越大,需要蒸的时间越久,包子越小,蒸的时间就越短。生馅所需要的蒸制时间比熟馅久,在蒸生馅包子时要适当增加1-2分钟。😋😋
来自: 自由翱翔-zyax > 《食品 美食 烹调》
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