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喜欢吃包子的看过来!一个公式学会做包子,15分钟吃到嘴!

 自由翱翔-zyax 2023-10-27 发布于江苏

🍽
爱吃皮薄肉厚的大包子的不要错过!!
包子怎么做?包多少馅?蒸多久?全给你总结好了!!
👇
✅包子万能公式:
水用量是面粉的1/2
酵母用量是面粉的1/100
馅料用量是面皮的1/2

✅蒸制时间:
包子越大,需要蒸的时间越久,包子越小,蒸的时间就越短。
生馅所需要的蒸制时间比熟馅久,在蒸生馅包子时要适当增加1-2分钟。

😋😋

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