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4.想跟我成为朋友，请加官微 guangdongbaotang 鸡汤，这道营养丰富的美食，拥有着无数忠实的粉丝。它的魅力不仅在于其鲜美的口感，更在于其滋补身体的功效。今天，要为大家分享的，是如何通过合理的搭配，煲出一碗既好喝又营养的鸡汤。那么，让我们一起看看，哪些材料能让鸡汤更美味吧！ 食材：文昌鸡半只，椰子两个，珍珠马蹄15颗，红枣3颗、枸杞少许，姜3片 1.椰子开壳，把椰汁倒入洗干净的汤锅内，取出椰肉切条，洗干净，一起放入汤锅；4.汤锅加入足量的清水，大火煮开后，倒入处理好的文昌鸡，再次煮开，捞出浮沫，转中小火慢炖1个小时，放少许食盐调味即可；5.另外可以准备一些沙姜，青柠，小米辣椒，配上酱油，汤里的文昌鸡蘸着这些蘸料吃，也是非常美味的；功效：椰子鸡汤味道鲜美，汤有马蹄的清甜和椰子的香味，营养价值非常高，具有补中益气、补肾强身、增强免疫力、清热生津、养颜美容等功效；文昌鸡对身体非常有益，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效；椰子性平味甘、椰肉具有补虚强壮，益气祛风，还能补充电解质，美容护肤，美容护肤；珍珠马蹄具有清热解毒、利湿化痰、消肿止痛、增强食欲和辅助改善便秘的功效与作用；适宜人群：一般人都适用，体虚、贫血、便秘、口干、口渴、喉咙痛更适宜点击进入《广东煲汤の汤铺》，上百种汤，总有一款适合你的汤哟~ 
食材：鸡半只，竹荪10根，香菇6-8朵，姜3片，枸杞10克 1.竹荪的根部（封闭的一端）及头顶扇羽网状物剪掉不要，只保留中间白色菇体部分用温水浸泡约15分钟左右后洗干净，然后把菌体切成4-6CM小截备用；3.姜切片，鸡肉洗干净剁成块，锅中加水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫关火，将鸡块控水捞出；4.汤锅中加入鸡肉，香菇，姜片，然后加入足量清水，大火煮开水后，转小火，盖上盖子，慢炖1小时；5.然后，加入竹荪和枸杞，再炖10分钟，加入适量盐出锅；功效：竹笙鸡汤具有丰富的口感，汤中融合了竹笙的鲜美和鸡肉的醇厚，同时具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体、提高免疫力等功效。鸡肉有温中益气、补精填髓等功效；竹笙具有补充营养、调节机体功能、促进消化等功效；香菇有补肝肾健脾胃、益气血、降压降脂，延缓衰老等功效；适宜人群：一般人都适用，虚劳、营养不良、消化不良、腹胀、高血脂、高血压等人群更适宜点击进入《广东煲汤の汤铺》，上百种汤，总有一款适合你的汤哟~ 
食材：鸡半只，羊肚菌8-10个，虫草花10克，鹿茸菇10克，干淮山20克，红枣3颗，姜3片，枸杞10克 1.羊肚菌用温水浸泡30分钟，用筷子在容器中搅拌，顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈，这样便可将羊肚菌表面孔内的脏物都清洗出来，冲洗一下待用；2.鸡肉洗干净剁成块，锅中加水，放入鸡块，大火烧开后撇去浮沫关火，将鸡块捞出沥干水分；4.汤锅中放入所有材料（枸杞除外），加入足量清水，大火煮开水后，转小火，盖上盖子，慢炖1.5小时；5.加入洗干净的枸杞，再炖10分钟，加入适量盐出锅；功效：羊肚菌虫草花炖鸡汤是一款营养十分丰富的汤，味道鲜美十足，香浓醇厚，对身体非常有益，具有补益气血、滋阴补肾、健脾和胃、消食化积等功效；鸡肉则含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够补充人体所需的营养物质，提高身体免疫力；羊肚菌具有多种功效和作用，包括增强免疫力、美容减肥、抗肿瘤、抗病毒、改善消化、润肠通便、提高机体代谢等；虫草花具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气功效；鹿茸菇具有滋补强壮、扶正固本、增强免疫功能、延缓衰老的功效；淮山具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，可改善脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚等情况；适宜人群：一般人都适用，适用于身体虚弱、气血不足、脾胃不和、消化不良等人群食用
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