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准备食材:花菜、莴笋、姜葱
做法:1、花菜清洗干净,将花菜掰成小朵,清洗一下;将莴笋去皮,用清水冲洗一下,放在案板上切成滚刀块。
2、起锅倒油烧热,加葱姜爆出香味,下入花菜翻炒,接着加一些水煮开,煮至花菜断生熟软,倒入切好的莴笋翻炒,最后加点盐、鸡精翻炒均匀,即可出锅装盘。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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