肝病患者如何养肝护肝

情绪护肝

调节情志，化解心中的不良情绪，使自己始终拥有一份好心情，有益于肝的养生保健。“忧伤脾，怒伤肝”，中医认为在七情之中，最不利于肝的就是怒，怒可导致肝的疏泄失常，造成肝气郁滞，时间一长易惹肝病上身。

1、菊花茶

菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效，对肝阳上亢、肝火目疾等病症有很好的辅助疗效，是养肝、护肝的佳品。

2、枸杞茶

含有胡萝卜素、烟酸、亚油酸、甜芋碱及多种游离氨基酸、维生素、微量元素，可入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥等功效，经常适量饮用还能够促进血液循环、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、防止动脉肝硬化，这对肝脏的养护也是极为有益的。

3、普洱茶

是含茶多酚最多的一种茶叶，有助消化、暖胃、明目、抗毒、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降脂、防止动脉硬化等多种功效，对减轻肝脏内的脂肪蓄积、减轻肝脏负担、预防肝硬化的发生都是有利的。

4、金银花茶

具有清热解毒、通经活络、抗病毒、清肝明目、平肝凉血、杀菌止痒、加强防御机能等作用，是春季时节养肝护肝的佳品。

5、茵陈茶

有清湿热，保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效，亦是养肝、护肝佳品，特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的人群使用。

6、枸杞子黄芪茶 

需要16克黄芪，30克枸杞子和红枣，一起洗干净放在锅里面煮开，然后再转小火继续煮十分钟当茶饮用即可，枸杞子能够促进全身的血液循环，能保护肝脏以及利尿明目的功效，同时也能够促进食物的消化，滋阴润肺；

黄芪具有美容养颜，补气活血以及强身健体的功效，同时也能够帮助分解脂肪，加快糖代谢；红枣能够促进血液循环，保护心脏，经常性的喝能够增强免疫系统，保持活力。

7、枸杞菊花茶

枸杞，"补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。" 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。

菊花“味甘，性寒"具有散风热、平肝明目之功效”。

另外绿茶也不错:绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

8、金盏花茶

金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。它还具有镇痉挛、促进消化的功效,对消化系统溃疡的患者极适合;此外,还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。

干燥金盏花3～5克,绿茶1茶匙,热开水适量。将干燥金盏花用热开水冲一下,浸泡30秒后洗净。将金盏花与绿茶一起放入壶中,加入热开水浸泡约3分钟即可饮用。

9、茉莉花茶

古籍中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、益气力、降血压、强心、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。因此,茉莉花是春季饮茶之上品。

取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中,用开水冲泡。大概7分钟之后可加入蜂蜜。半分钟后,蜂蜜化开融入茉莉花茶中,一杯香气清幽,回味甘永,香而不浮,鲜而不浊的茉莉花茶就泡好了。

10、白开水里加点“红枣”

每天给肝功能差的人喝红枣水，坚持一段时间，可以达到养护肝脏的效果。红枣水有补气养血、疏肝解郁的功效。将果肉丰富的红枣掰开，用温水泡发，这样更利于吸收。

11、白开水里加点“柠檬”

喝柠檬水是一种很好的养肝方式，柠檬中所含的柠檬酸有利于肝脏健康，缓解肝脏负担。

12、白开水里加点“金银花”

金银花味苦，却可以降火清肝，对口臭和便秘的食疗效果尤其好，它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌的作用，还有美容、减肥之功效。

13、白开水里加点“菊花”

菊花于花茶类，用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。菊花有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。

14、护肝茶有山楂

山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化；绿茶清热解毒消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝；枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可；常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。

15、枸杞红枣茶

配料：红枣20个，枸杞20克，冰糖适量。

枸杞红枣茶是日常生活中常饮用的一种饮品。它不仅美味，而且具有很好的药用功能作用。枸杞具有滋补肝肾，明目润肺，抗衰老的功效。红枣具有补气养血的功效。他们混在一起泡茶，不仅香甜美味，有营养，对于保护肝脏，增强造血功能，提高机体的免疫力和抗癌，都有一定的帮助。

16、蒲公英根茶

蒲公英根茶具有养肝排毒的功效。蒲公英最大的作用就是解毒保肝，能排除肝毒，有效保护肝脏。但蒲公英泡水喝一定要温热的，放凉后最好不要，否则会引起腹泻等不适的症状。

春季养肝护肝茶配方

1、菊花蜜饮

配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。

功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。

2、枣杞黄芪茶

配方：红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。制法：将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。

功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。

3、橙香美颜茶

配方：红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜。将红茶包置于杯中或冲茶器，以热水冲泡。加入适量冰糖或蜂蜜。将柳橙切片，直接加入即可。

功效：此茶具养颜美容、保护肝脏之效。柳橙具维他命C，是天然的美颜品。

4、薄荷菊花茶

配方：薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

功效：菊花茶具有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，十分适合工作节奏快、生活压力大的办公室白领，而薄荷则是提神养生的佳品，两者放在一起冲饮效果更佳。

5、决明菊花山楂茶

配方：决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。

功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

6、枸杞茶

配方：枸杞子适量，用滚水冲泡饮用。

功效：枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。

7、杞菊乌龙茶

配方：菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶10克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。

功效：此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。

8、金银花茶

配方：取少许金银花，将其干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。

功效：金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。

9、黄花保肝茶

配方：黄花菜10克，五味子5克，甘草8克，枣（干）5克。将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中，用沸水泡5分钟。

功效：调养肝脏，有效辅助治疗肝炎肝硬化。

10、蒲公英茶

配方：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。

功效：蒲公英茶不仅补血，还可养肝。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用，而蛋黄素则增强了肝胆功能，预防肝硬化的产生。另外，常喝蒲公英茶还能治疗并预防缺铁性贫血。

11、菊花决明子茶

配方：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。

功效：菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显着。枸杞子补肝、益肾、明目，是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。

12、清热明目茶

配方：生地、麦冬、菊花、二花，各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。

功效：清热解毒，养阴明目。

13、四子饮

配方：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克。沸水冲泡饮用。

功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。

14、桑叶枸杞茶

配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。

功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。

15、玫瑰菊花茶

配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。

功效：玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。

16、蜜糖红茶

配方：红茶5克，沸水冲泡；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次。

功效：能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

夏天养肝护肝喝什么茶

1、玫瑰白芍茶

主要适用症状：舒缓胸闷、烦躁。 材料：白芍、玫瑰花各3克。   

功效：玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁，白芍平肝养阴、益气除烦。  

2、胡甘草茶 

主要适用症状：口干舌燥、嘴破。 材料：柴胡、甘草各3克。   

功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒。  

3、花薄荷茶

主要适用症状：眼睛酸涩、头痛。 材料：菊花、薄荷各3克。  

功效：菊花具平肝明目、解热养阴功效，清利头目、薄荷疏肝解郁。  

4、花栀子 

主要适用症状：痘痘问题、浅眠。 材料：金银花、栀子各3克。   

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。  

 养肝护肝注意事项 

如何养肝护肝?

下面就介绍些养肝、护肝的注意事项，以便大家提高认识：

1、保持愉悦心情

中医讲“肝喜疏恶郁、喜条达勿抑郁”，所以为有效避免生气、发怒等抑郁情绪导致肝脏气血淤滞不畅而成疾，大家首先应学会抑制消极情绪，尽量保持心情愉悦、乐观开朗、积极向上的生活态度，以使肝气正常生发、条顺。

2、保证睡眠充足

激素都是通过肝脏代谢的，而经常熬夜、睡眠不充足会使肾上腺素等激素分泌量增高，增加肝、肾脏的代谢负担，且每天的01：00～02：00是肝脏的排毒期，如经常熬夜不利于肝脏排泄一天中产生的废物和毒物，这对肝脏的养护都是极为不利的。

3、戒烟、酒

香烟中所含的尼古丁，白酒、红酒、啤酒等各种酒中所含的乙醇(俗称“酒精”)在人体均要是靠肝脏来代谢的，这对肝脏的健康是非常不利的(大量饮酒还可能会导致酒精中毒、危及生命);且长期抽烟、喝酒对人体免疫也是非常不利的，所以养肝、护肝首要的任务就是戒烟、戒酒。

4、多喝水

多喝水不仅可补充体液、增进血液循环、促进人体新陈代谢;而且还可以促进消化腺和胰液、胆汁的分泌，进而可有效减少人体代谢产物和毒素对肝脏的损害，起到养肝、护肝的作用。

冬季养肝要注意的事项 

冬季养肝饮食方面尽量不要吃一些刺激性以及辛辣油腻的食物，不然会导致各种湿气在肝脏里面集聚，从而引起肝气不舒。要保持心情舒畅，千万不能生气和发怒，不然会引起肝脏气血郁滞，从而导致肝脏疾病的发生，学会压制住自己的怒气，保持积极乐观的心态。

冬季如何保肝护肝从以下几个方面做起：

1、养成好的饮食习惯，多吃些水果和蔬菜，切忌过油、过辣等刺激性的食物。

2、切忌吸烟喝酒，烟中含有的尼古丁和酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利。

3、适当的做一些运动，运动有助于保肝护肝，对病情的恢复及其有利。

4、不要吃加工食品，这些食品中含有防腐剂，对肝脏有损害。

养肝护肝饮食及活动注意事项

养肝护肝可以多吃些富含维生素的食物，如柑橘、西红柿等；富含蛋白质类的食物如：牛奶、鸡蛋、鱼肉等；新鲜的蔬菜也是必不可少的，香菇、芹菜、菠菜、黄瓜等都可选择；苹果、香蕉、葡萄、西瓜等水果也是不错的养肝护肝食物。

当然了，对于食疗养肝，需长期的坚持才会见到效果。另外，对于养肝护肝，在饮食上要注意避免辛辣生冷刺激性的食物，酒尽量少喝或者不喝；吃太多的油腻、煎炸食物或者晚饭摄入太多也会给肝脏增添负担，所以这些食物要少吃。

1、饮食有度

养护肝脏可吃一些含维生素、蛋白质丰富的食物，比如新鲜的果蔬。前提是一定要控制食用量，若摄入的热量太高，消耗不了，也会得肝病。

2、晨起动一动

早晨是肝气最活跃的时候，此时可以走一走，动一动，将气机调动起来，将肝脏功能调整到最佳状态。如果老睡懒觉，肝脏功能也会受到影响，人也没力气。

3、定时活动

感觉疲劳时，伸个懒腰，活动活动筋骨消裂，就可以让气血活跃起来。偶尔骑车下班，看似简单的活动，却都是养肝的好方法。

4、按乎侍摩穴位

可以每天敲敲胆经，胆经位于身体外侧，用双手握拳稍微用点劲敲打左右大腿外侧各50次。敲胆经能加速胆汁分泌，提升人体的吸收能力，同时具有调理情志、缓解紧张情绪等作用。

5、避免油炸及干硬食品

6、少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品

如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

7、怎样养肝护肝，养肝护肝的食物

补肝,益肝,护肝,清肝,疏肝养肝，就是保养肝脏的意思，养肝用、如糯米、黑米、黑枸杞、黑蒜、高粱，肉鱼类，如牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食，，可以保护肝脏，让肝脏更健康。日常生活中养肝最理想方法：减轻肝脏负担、补硒、增加肝脏营养、改善肝脏供血、中药护肝可食用冬虫夏草、五味子、猪胆粉、绿豆，日常养生保健方法：多饮水、少饮酒、饮食平衡、心情舒畅、适量运动、适量运动、少吃酸味食物；日常养肝食物有：动物肝脏、黑芝麻、桑葚干、黑枣、莲藕、紫葡萄干、龙眼肉、乌鸡、菠菜等等。

8、肝脏“解毒王”，肝毒“头号杀手”

如果人体是一个浩大的工程，肝脏则是负责营养供给的储备资源，还有帮助清理建筑垃圾的排毒器官。肝细胞受损了，还怎么帮助人体解毒，没办法，肝脏积累的毒素越来越多，最后可不就生病了，不得已工程就“停工”了。 

肝脏是人体的化工厂，每天不知疲倦地驻守在“一线”，服务我们的身体，所以保护肝脏是非常重要的。

每天吃点喝点以下食物，肝病不攻自破。

（1）香蕉

香蕉中很多物质，对于保护肝脏都有很好的作用，尤其是里面富含的维生素B，对于肝细胞的修复和再生都非常好，还可以帮助肝脏提高免疫力。

（2）五味子

五味子富含硒元素，特别是野生的五味子，营养价值更高，里面的硒元素可以防癌抗癌，其它的营养成分更是养肝护肝，滋养肝脏，调养肝经。

（3）无花果

无花果含丰富的营养成分，供食用，有清热生津；健脾开胃；解毒消肿排肝毒的功效。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

（4）桑葚

桑葚属于一种滋补强壮、养心益智的健康食品，可激发人体内某些基因抑制癌细胞生长，常泡一杯桑葚茶喝养肝更护肝。能增进造血细胞生长:女人需要补血养颜，增强血液新陈代谢能力，增强体质。

（5）辣木籽

辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢等功效。具有加快新陈代谢的功能，特别是那些长期抽烟饮酒的人。

最养肝的7大营养

1、脂肪不是肝脏的敌人

看着身边得脂肪肝的 人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。刘士敬说：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医 师王兴国告诉记者，要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。

2、蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。刘士敬说，正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于 肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克；患有肝硬化的病人则不能少于100克。

3、肝脏爱吃糖

大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外，普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减 寿，还会对健康有益。一般来说，糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约 含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

4、维生素A可抗肝癌

肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。王兴国说，人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65 克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

5、B族维生素是肝脏“加油站”

B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞 留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。王兴国说，已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、 大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。

6、维生素E是护肝新武器

西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示，维生素E能起到阻止肝组织老化的作用。美国国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏·罗比克也指出：“维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。”麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中，都富含维生素E。王兴国建议，健康人每天摄入12毫克维E即可，相当于2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等坚果共30—50克。如果患有肝病，每天则至少需要补充100毫克，才能以满足肝脏需要。

7、肝脏喜欢绿色食物

研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。在办公桌上摆放一盆绿色植物，装修时选择淡雅的墙面颜色，甚至多穿淡绿色的衣服，都有助于养肝。中医说：“青色入肝经”，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用，比如西兰花、菠菜、青苹果等。

根据以上几种营养，首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授结合多年的养生心得，向大家推荐了五大护肝食物。小米等谷类食物是护肝首选，它富含丰富的蛋白质、维生素E和B族维生素，护肝的同时还能够保护胃黏膜。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10 倍，含有多种人体必需的微量元素，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。

此外，专家指出，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。每天喝足1000—1500毫升水，也能帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。

沈雁英指出，要保护肝脏，还要了解它最怕的是什么。首先，肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害，而酒精更是肝脏的“毒药”。肝脏害怕生活不规律，情绪不稳定。它害怕病毒侵害，因此定时接种甲、乙肝疫苗能有效保护肝脏。肝脏最怕垃圾食品，过量油炸食物和咖啡因会增加肝脏负担。

养肝护肝吃什么

五味子对肝的作用

五味子对肝的作用主要包括护肝、护肾、护心等，但要在医生的指导下服用。

五味子是一种中药材，味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，可以用于治疗久嗽虚喘、津伤口渴、内热消渴、心悸、失眠多梦等。肝主藏血，主疏泄，可以促进气血运行。遵医嘱服用五味子，可以起到保护肝的作用。

除此之外，还具有护肾、护心等作用。但要注意的是阴虚及湿热内盛者不宜服用，以免产生不良反应，损害身体健康。服用药物期间可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、猕猴桃等富含优质蛋白、维生素的食物，为身体提供能量。如果出现腹痛、腹泻等症状，要立即停止用药，并到正规医院就诊治疗。

五味子怎么吃对肝最好

五味子可以加大米熬粥吃对肝最好，五味子可以降低身体内的转氨酶，当得了肝病的时候会导致转氨酶升高，还会引起肝区出现疼痛的症状。

五味子煮成粥或制成五味子茶食用对肝脏好。

五味子粥 是将大米和五味子一起熬制，粥中五味子具有养肝、补肾的功效，大米有保肝、护胃的功效，酒后使用五味子粥，能很大程度的减少酒精对肝脏的损害。

五味子茶 制成五味子茶吃是最有效果的。将五味子用小火炒至微焦，加入适量的蜂蜜和绿茶，用沸水冲泡五分钟，制成五味子茶。五味子茶主要作用是养心安神，经常饮用五味子茶可以保护五脏、滋补肝肾、提高免疫力、延缓衰老、美容养颜，制作五味子茶喝效果是最好的。每日适量的食用五味子能够达到护肝补肾、保护五脏的作用，如果过量食用会引起许多副作用甚至中毒。

常喝五味子茶能补肾益肝，强健体魄。另外，五味子也可以煎汁内服，治疗咳嗽、盗汗、心悸失眠。

五味子对身体健康是有一定好处的，能够补充身体内的微量元素，有很好的养肝补肾的功效。

五味子还可以起到益气补肾和收敛固涩的作用，可以改善咳嗽、痰少或者是肺阴虚的症状。在使用药物的时候要多注意休息。

五味子最佳搭配是什么？

五味子配合茵陈、板蓝根，可以治疗病毒性肝炎。纯五味子植物直接饮用效果不佳，而且毒性不好把控。建议选择服用由五味子制成的硒麦芽五味子片，效果更明显。五味子还有很多药用价值，将大米、五味子、一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾、大米有保肝、护胃的作用，酒后多喝些五味子粥能有效抵抗酒精对肝的伤害。另外，果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。

适宜人群：盗汗患者，存在心悸多梦以及失眠，或者是遗精和滑精者；肝炎患者。

禁忌人群：内里湿热，外部表邪、风寒初期的患者。

丙肝吃什么护肝药

一般丙肝病人在没有抗病毒治疗之前，可能肝功不正常，可以选择服用保肝的药物。常用的保肝药物有甘草酸制剂，像复方甘草酸苷、异甘草酸镁、甘草酸二铵；还有五味子制剂，比如五酯胶囊、五酯软胶囊、双环醇；另外还有水飞蓟素制剂，比如水飞蓟宾、水飞蓟宾胶囊，或者是水飞蓟素；还有还原型谷胱甘肽，或者是多烯磷脂酰胆碱。

但是丙肝病人最重要的是抗病毒治疗，一般经过2~3个月的疗程，95%以上的丙肝病人的病毒就可以被彻底清除。

养肝护肝偏方有哪些

养肝护肝偏方1：肝属五行中的木。人体精血主人体气机升降和精血的书写。养肝护肝，主要是养肝血、舒肝气。常用的偏方有多喝水多喝水，可以促进血液循环补充体液。促进新陈代谢多喝水还可以促进腺体尤其是消化腺。胆汁的分泌，有利于消化吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素，对肝脏的损害。

偏方2：用于中药护肝中医认为，肝不可以补一补即上火。补脾补肾就可以养肝。对于脾虚的人可以服用人参健脾丸、薏米山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞天麻炖鸡，对于肝火大的人，可以服用丹栀逍遥丸，用菊花泡水代茶饮，都能够起到护肝的作用，对于保肝的来说，药物也是很关键的，针对中药保肝，可以自己制作，还可以选用中药制剂，类似葵花护肝片这类的药物就可以起到保肝、护肝的作用。

吃什么补肝养肝最有效

肝脏主要以条达疏泄为主同时肝以血为用，所以补肝养肝主要在于疏肝解郁和补益我们的肝阴肝血。在疏肝解郁方面，我们可以运用逍遥散进行调理。补益我们的肝阴肝血方面，我们可以运用四物汤进行调理。两个方剂相配合，可以更好的补益我们的肝血，调养我们的肝脏，同时在饮食方面我们也可以多吃一些健脾益肝补血的食物。比如可以吃山药、大枣、生姜等等。通过饮食也可以达到很好的调肝养肝的目的。在情志方面因为肝气需要调达，所以我们一定要保持心态的稳定，不能易怒、上火、紧张、焦虑，这样才能更好的使得肝脏的功能得到恢复和调养。

护肝养肝的中成药

常用的护肝养肝中成药有护肝片，益肝灵片、云芝肝颗粒、柴胡舒肝丸、四逆散等，护肝养肝的中成药，种类繁多，侧重点也不同，建议在医生指导下服用。只有对症治疗才能够达到最好的效果。

养肝护肝除了药物治疗以外，平时也要注意肝脏的调理，饮食可以多吃绿色的蔬菜，如西兰花、菠菜、芹菜、青苹果等，建议多吃含维生素A和B、E的食物。可以很好地起到抗癌护肝的作用。不要熬夜，注意休息，增加体育锻炼和抵抗力，保持心情愉快，不要生气恼怒。