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Happy Food Channel  ↑↑↑详细视频做法↑↑↑
挑战100个国家的面包第四集—古老且传统的德国白面包 众所周知，德国有很多面包品种。 德国白面包就是小麦面包，这个在德国是很常见的一种面包，它味道清淡，颜色浅，质朴，浓浓的麦香味。 做法非常非常家常，很简单。跟我们做馒头差不多。 也无需揉出手套膜，但是依然很柔软很好吃。 热的面包吃起来外皮脆脆的，内心软软的。
材料： 高筋面粉400克 4克盐 12克糖 5克干酵母 275克牛奶 30克橄榄油 糖不想放也可以的，这里糖量也不大，也就是为了帮助酵母发酵。 没有橄榄油可以换成任意你家里有的油，玉米油、菜籽油、黄油均可。 花生油我感觉味道会太重一点了，想试试的也可以。
早上我用这个面包做了超好吃的照烧鸡排三明治，超满足哈哈！ 详细做法点击视频观看哦！照烧鸡排的做法视频里也有。  |
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