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在糖尿病的治疗中，饮食和运动是控制血糖的基础，药物治疗是控制血糖的重要手段。 所以，在控制血糖时，我们要注意吃和动的平衡，使人体内获得的能量，与消耗的能量平衡，这样才能够控制好血糖，有助于体重的稳定。
得了糖尿病，常吃1种食物，有助于促进代谢，帮助控制血糖， 南瓜， 南瓜不但口感香甜软糯，深受各类人群的喜欢，而且，营养价值极高，还有丰富的胡萝卜素和维生素c，还能够预防某些疾病。 常吃南瓜有助于控制血糖，一方面是南瓜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，减缓食物的消化和吸收。 另一方面，南瓜中含有丰富的钴元素，钴元素能够参与维生素B12的合成，对于糖尿病朋友来说，有助于控制血糖，预防糖尿病并发症的发生。 常吃南瓜还能够增强人体的免疫力，尤其是南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，在体内能够转化成维生素A，对于我们呼吸道黏膜，皮肤粘膜、视力有保护作用。 推荐食谱： 南瓜馒头， 做法：（1）将南瓜切成小块蒸熟后，用筷子戳成南瓜泥，然后放入糖、面粉，再加入适量的酵母，搅拌均匀，揉成面团。（2）待面团发酵后，做成小的面团，上锅蒸成南瓜馒头即可食用。 玉米南瓜粥， 做法：（1）将准备好的南瓜削皮，洗干净，切成块。（2）将锅中放入适量的水，加入玉米渣，南瓜块，大火煮至熟后即可食用。 南瓜可以做成多种食谱，可以作为主食，配菜，也可以做汤。 所以，糖尿病朋友，要控制好血糖，就要管理好饮食习惯，多吃一些谷类、杂豆类作为主食， 另外，主食要注意，不要吃得过于精致软烂，这样对血糖影响比较大。 要保证营养的摄入，还要注意其他元素的摄入，每天肉类要保证80~150克的摄入量，可以多选择瘦肉，鱼虾类，少吃加工肉。 另外，要荤素搭配，适当的增加蔬菜、菌类的摄入，每日蔬菜的摄入量在500克， 多吃一些绿色蔬菜，像白菜，油菜，菠菜，黄瓜等，有助于控制血糖， 对于根茎类蔬菜，像土豆，芋头，山药，含有碳水化合物含量比较高，可以作为主食来食用， 每周建议食用1~2次菌藻类食物，像蘑菇，香菇，银耳，木耳等对控制血糖有一定的好处。 蛋类和奶类，能够为人体提供优质的蛋白质，每天要适当的补充。普通人每天牛奶的摄入量为300克，蛋类的摄入量为40~50克。糖尿病朋友也可以根据自己的运动量适当的增减。 总而言之，要控制血糖，我们就要注意饮食，保持食物多样化，保证营养均衡，控制好食物的总热量，每天养成主动喝水的习惯，保持乐观的心态，适当增加有氧运动，都能够帮助稳定血糖，降低并发症的发生。 |
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