【原】早餐少喝“小米粥”？不仅小米粥，5种早餐，也请撤下饭桌！

在忙碌的早晨，一碗热腾腾的小米粥可能是许多人的早餐首选。然而，近期的一项研究指出，早餐不建议喝小米粥！这个说法引发了很多人的震惊，因为在我们的普遍认知中，小米粥被认为是一种非常养胃的食品，怎能不适合呢？这到底是不是真的，听老郭来给大家讲解一下。

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早餐到底能不能喝小米粥？

小米粥确实是一种养胃的食品，这是正确的。因为小米粥含有碳水化合物和微量元素，当它被喝进肚子后，可以快速地被人体吸收利用，增加饱腹感。

然而，研究发现，小米粥的升血糖指数较高。如果长期一直喝小米粥，可能会导致血糖起伏较大，这对于高血糖以及糖尿病患者来说尤其不利。

因此，老郭建议在早餐中适当减少小米粥的摄入量，尽量保持饮食的均衡和多样性，不要长期单一地把小米粥作为早餐来食用。血糖有问题的朋友，早餐最好少吃“小米粥”，而应该选择其他低升糖指数的食物。

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5种早餐不要经常吃

另外，老郭提醒，不仅是小米粥，以下5种早餐也应当减少摄入，以免对身体健康造成不良影响。

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油条

油条是许多地方传统的早餐食品，但过量食用油条可能导致油脂摄入过多，增加肥胖、高血脂等慢性病的风险。

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饼干

饼干虽然方便快捷，但大多数饼干含有较多的糖分和脂肪，营养价值不高。长期将饼干作为早餐的主食，容易导致营养不良和肥胖。因此，老郭建议选择其他更有营养的早餐食品，如燕麦片、鸡蛋、全麦面包等。

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挂面、方便面

挂面、方便面是一种方便快捷的食品，但其中含有较多的食品添加剂和盐分，长期食用可能对身体健康造成不良影响。此外，方便面的营养不均衡，难以满足人体对蛋白质、维生素和矿物质等营养素的需求。

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汉堡薯条

汉堡薯条是快餐界的明星，不少小孩很喜欢吃。但是，它们所含的热量非常高，汉堡中的肉饼往往经过高温煎炸，脂肪和胆固醇含量都较高。长期将汉堡作为早餐的主食，容易导致肥胖、高血脂等慢性病的风险增加。

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甜饮料

甜饮料如碳酸饮料、果汁饮料等含有较高的糖分和添加剂，长期饮用容易导致肥胖、糖尿病等慢性病的风险增加。此外，摄入过多的糖分还可能影响钙的吸收，增加骨折的风险。因此，老郭建议早餐可以选择低糖或无糖的豆浆、牛奶等作为早餐饮品。