|
01 如何吃饭 吃饭尽量以优质主食为主，菜和肉少量，水果少吃，吃的话尽量煮着或者烤着吃。 米饭和面食在西医看来只是碳水，但是中医角度它们补益脾胃。吃优质的主食，人反而不容易胖。这一点是可以验证的，可以看看周围人里以米饭面食为主的人，是不是大部分身材正常。 垃圾碳水，比如可乐雪碧、高糖面包，常吃这些东西才会让人身材容易走样。 大米滋阴润肺易消化，所以生病的人适合喝米汤，比如得了支原体肺炎，吃啥都没胃口，难以消化食物，喝点米汤无负担。 一顿饭菜的种类尽量不要太多，一两个菜做好吃了就行了。七八个菜看似营养更全面，但实际上不容易消化。可以回忆下，当你去吃酒席，一桌子菜品类繁多，哪怕吃得不算多，是不是也觉得消化困难，容易腹胀。 02 升阳和滋阴要同步 升阳和滋阴如同两条腿走路，不能只顾一边。过度升阳会伤阴，人会虚弱失眠甚至更怕冷。过度补阴无法蕴化成了寒湿。 现在很多中医流派以扶阳为主，忽视了滋阴，甚至因此伤了阴，也就是伤了根本，得不偿失。 比如练功，动功升阳，静功滋阴，早上动功+晚上静功搭配最好。晚上大量运动升阳，比如夜里跑步，容易猝死。 滋阴最好的方法是守神，意识安住身体感受呼吸。此外可以根据消化吸收能力吃滋阴的食物。 下面是常见的滋阴食物： 大米汤，几乎人人可消化。 黄精，九蒸九晒后消化难度中低，可以配合姜一起增加蕴化。 鱼胶海参阿胶，消化难度偏高，最好配合练功、推拿等升阳运动。 03 吃好的食材 前段时间我们的鱼稻共养生态大米已经全部收割陆续寄出，有粉丝回应说，糖尿病的妈妈吃这个大米饭连续两天测血糖没有升高，这个案例印证了我的一个猜想。 西医认为是碳水化合物让人血糖升高，我对此一直有疑虑，我认为是劣质碳水让人血糖升高，糖尿病人其实更需要优质五谷滋补脾胃养经益气。 让人生病的不是自然食物，是失去了自然能量的化工食物。 在我小时候，米有米香，肉有肉香，菜有菜味的年代，很少听说谁有糖尿病、三高，年轻人里大胖子都很少见。 人需要食物滋养自己，而食物是被天地滋养的，富有生机勃勃的能量，吃进这些生机勃勃的食物，身体也会富有生机。 化肥农药加持下的量产食物确实让大部分人吃饱了，而且价格低廉，但也让很多人吃病了。 我曾经在大理一个著名有机农场储值买菜，开始菜还不错，后面可能是会员多了，出品越来越奇怪，菜肥硕壮大，一点菜味都没有，跟菜市场的大批货一样，从此再也不相信“有机”招牌，而是相信自己的眼睛和鼻子，专门去集市上找那些老太太自己种的菜，菜外形不肥硕，闻着生机勃勃有菜味。来我家吃饭的大城市朋友，都夸赞怎么每个菜有那么好吃。 我曾经力劝陈岚，要想减肥，不要戒碳水搞生酮，也不要节食，而是要花心思去找高品质食物来吃，耐心满足自己的口腹之欲。 胖子的烦恼，是不停地吃过量的食物，分明已经卡路里严重超标了，为什么身体却不觉得饱，总是有一种饥渴感呢？ 我曾经也有这种感觉，肚子分明是饱的甚至吃撑的，可就是还想吃点东西，总有一种隐隐的不满足，却不知道吃什么好。 我认为身体衡量饱不饱，是在衡量一种“满足感”，这种满足感，不是卡路里的满足，而是老祖宗说的“气”，食物之气让身体感到满足，就会觉得饱了，不再进食。 当你吃优质的生态种植食物，食物饱含生机勃勃的气，人很容易感觉到满足，一个粉丝反馈说，以往到了晚上就会想找食物，而晚饭吃了咱家大米，晚上不再想找食物，这就是身体被满足了。 现在我对吃进嘴的东西特别挑剔，自从我非常认真的挑选搭配日常饮品和食物，那种肚子饱了却总觉得缺点什么的感觉不再有了。 欢迎到新浪微博 @李雪爱与自由，与李雪评论互动。 作者 | 李雪 编辑 | 李方 插图 | 周瑞文
点开这颗跳动的心，来初心心理社区，看李雪直播，向老师们提问，唠唠你的人生故事。初心心理社区，咱自己的心理社区。 |
|
|
