冬天喝5汤，不用医生帮！多给孩子安排，暖身强免疫，冬天少生病

“冬藏”是古人养生的智慧所在，正如《黄帝内经》所言：“冬三月，此谓闭藏。”寒冷的冬季，不仅是大自然休息、蕴藏生机的时期，也是我们应该注重身体保养，特别是孩子们身体免疫力的增强的关键时刻。

古人讲究“以食为先”，强调饮食在维持健康和预防疾病中的重要性。

在这个寒冷的季节，为孩子准备一些滋养暖身的汤品，不仅能够抵御寒冷，还能增强他们的免疫力，让他们在冬天更少生病。

01冬天喝5汤

1. 番茄土豆肥牛汤：营养丰富的暖身选择

做法：

番茄洗净后顶部划十字，用开水泡软，去皮切块。

土豆去皮切块，肥牛煮至变色后捞出去血水，切成小片。

锅内加油，翻炒番茄至出汁，加入土豆继续炒。

倒入适量清水，煮至土豆变软，再加入肥牛，煮一分钟。

根据口味调整，加盐、生抽和番茄酱，最后撒上葱花即成。

营养点评：这款汤富含蛋白质和维生素，特别适合冬日增强孩子的免疫力。番茄中的维生素C和土豆中的碳水化合物，结合肥牛的蛋白质，能有效暖身增强体质。

2. 海带豆芽肉片汤：清新滋补的健康之选

做法：

海带提前泡发，切块；猪里脊切片，加调味料腌十分钟。   

黄豆芽清洗干净，去豆壳；姜切丝。

锅内爆香姜丝，加豆芽翻炒至软。

加水煮沸后放入海带和肉片，煮至熟透。

调味后即可食用。

营养点评：海带含丰富碘质，有助于提升新陈代谢，而豆芽和猪肉则提供必要的蛋白质和微量元素，有利于增强孩子的免疫力，预防感冒。

3. 青菜木耳肉丸汤：温润养生的好选择

做法：

木耳泡发后清洗，去根；青菜洗净。

猪肉剁成碎末，加调味料搅拌上劲，挤成丸子。

锅中加水烧开，先煮丸子至浮起，再加入木耳和青菜，煮熟。

调味后出锅。

营养点评：木耳富含膳食纤维，对肠道健康有益，而肉丸则提供优质蛋白，搭配青菜，不仅营养均衡，还能暖身养胃。

4. 玉米莲藕排骨汤：滋补养颜的最佳选择

做法：

排骨浸泡后清洗，烧开水煮沸去浮沫，再洗净。

玉米切块，莲藕切片。

将排骨、玉米、莲藕放入高压锅，加姜、葱和水，煮沸后压20分钟。

去葱姜，调味后即可食用。

营养点评：玉米和莲藕都含有丰富的维生素和微量元素，排骨则提供了必要的蛋白质和钙质，这款汤有助于提升孩子的免疫力和骨骼健康。

5. 菌菇豆腐鸡蛋汤：清淡滋补的首选

做法：

各类菌菇清洗切片；豆腐切条，鸡蛋打散。

锅内加油，炒菌菇至出水，加热水，放入豆腐，煮沸。

淋入蛋液，搅拌成蛋花，调味后出锅。

营养点评：菌菇富含免疫增强剂，豆腐和鸡蛋提供高质量蛋白，此汤不仅滋味鲜美，还有助于提升孩子的免疫力，适合冬日常饮。

02增强孩子免疫力的关键

冬季是一个考验孩子免疫力的季节。天气寒冷，容易引发各种呼吸道疾病和流感。因此，通过饮食增强孩子的免疫力显得尤为重要。

1.暖身强体：冬天天气寒冷，孩子们容易感觉到寒冷，身体的代谢率也会下降。这些暖汤能有效提高孩子的体温，促进血液循环，提高身体的新陈代谢，帮助孩子保持足够的活力和体温。

2.提供必需营养：这些汤品含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。比如，肥牛、肉丸和排骨提供的蛋白质对孩子的成长发育至关重要，而番茄、海带和木耳等蔬菜则提供了丰富的维生素和矿物质，这些都是维持孩子免疫系统正常运作的必需元素。

3.增强免疫力：适量的营养摄入对增强孩子的免疫力有显著效果。例如，木耳和各种菌菇含有的多糖和微量元素能够激活免疫细胞，增强身体的抵抗力；而莲藕和玉米中的可溶性和不溶性纤维则有助于维持肠道健康，进而提升免疫力。

4.预防疾病：适时补充孩子身体所需的各种营养成分，可以有效预防冬季常见的感冒、咳嗽等疾病。良好的免疫力是抵御疾病最有效的屏障。

5.适宜的饮食安排：建议家长在冬季，根据孩子的体质和口味，适时为他们准备这些营养汤品。不仅要注重汤品的味道，更要注重营养的均衡搭配。可以根据孩子的实际情况，调整汤品的种类和频率，以达到最佳的养生效果。   

古代名医如孙思邈在其著作中就强调了儿童养生的重要性。

他认为，孩子的饮食应以温和、易消化为主，避免过于寒凉或过于燥热的食物。季节性的食疗也被认为很重要，如冬季应多食温补的食物，以助于增强身体的抗寒能力和免疫力。

古代养生学也强调了充足的睡眠对于孩子健康的重要性，认为充足的睡眠有助于促进孩子的身心发展和恢复体力。

03总结

冬天不仅是一个享受美食的季节，更是一个关注和提升孩子免疫力的关键时期。要为他们的日常饮食增添了丰富多样的口味，它们不仅能暖身，还能助力强化孩子的免疫系统，有效预防冬季常见疾病。因此，家长们应该重视这些汤品在孩子冬季饮食中的作用，适时为孩子安排这些营养丰富的汤品，确保他们在寒冷的冬季也能健康成长。

让我们在这个冬天不仅给孩子足够的关爱和温暖，还要通过这些美味的营养汤品，为他们的健康加分，让他们在寒冷的季节中，依然活力充沛、健康成长。