三十年老店卤肉配方:(60斤卤水):八角40克,桂皮30克,草果20克,草寇20克,茴香25克,豆蔻10克,丁香6克,肉蔻15克,陈皮15克,山奈25克,良姜10克,碧波15克,甘草25克,白芷25克,花椒10克,木香15克。 想要做好卤肉,除了卤桶,你还需要一个好配方。我把用了二十多年的老配方送给你,以后做卤肉不求人。 塑料袋:(60斤卤水)八角40克,桂皮30克,草果20克,草寇20克,茴香25克,豆蔻10克,丁香6克,肉蔻15克,陈皮15克,山奈25克,良姜10克,碧波15克,甘草25克,白芷25克,花椒10克,木香15克。 |
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