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男人的“加油站”被公布,一周吃3次,50岁魅力依旧,越吃越男人

 王心雨 2023-12-24

原创 洋洋好味道美食 大强美食记 

大家好我是大强,阳气是男人的重要能量源,而在工作和生活中,男性往往消耗大量的精力和阳气。长期不加注意进补,会出现腰膝酸软、盗汗睡眠质量下降等问题。因此,男性朋友们一定要重视“固阳固本”。

俗话说“药补不如食补”,建议大家要在一日三餐里多摄入些滋阴补阳的食物,男人的“加油站”公开了,隔天吃一次,50岁魅力依旧,越吃越男人,今天大强推荐3道补阳的美食食谱,供大家参考。

推荐食谱一:红烧牛大骨

牛骨用清水浸泡两小时以后,泡去血沫,然后冷水下锅,放入葱姜料酒焯水之后再用温水清洗一遍。

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接下来锅中倒入适量的油加热,然后放入盘中的这些调料,花椒八角、白芷片,干辣椒、肉蔻、香叶桂皮,用小火先把这些调料炒香。炒香之后,我们再放入葱姜蒜煸香,放入一块火锅底料,加入两勺的黄豆酱,加了黄豆酱炖出来的肉会更香。

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然后再加入一勺半的郫县豆瓣酱,一勺米醋,两勺生抽,一勺蚝油,两勺老抽,老抽是为了让这个牛骨上色。接下来我们把炒好的调料倒入炖锅当中,加入温热一点的水,千万记住不要加凉水加了三勺的盐,

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味道刚刚好,先用大火煮开十分钟之后再转小火炖煮两个半小时。出锅开吃,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。

推荐食谱二:清炖鸽子汤

鸽子肉洗成白白净净的,不需要焯水,也不会有腥味。接下来准备一点配料,党参五克,黄芪五克,大枣三克,枸杞十克,再来几片生姜、大葱,别的什么都不需要放了,只需要放入这些就可以了。

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接下来准备一个砂锅,把洗干净的鸽子肉倒进来,再往里面加入一大盆清水,把大枣、黄芪、党参先放进来,葱、姜也放进来,枸杞先不要加,最后再放,盖上盖子,小火慢包一个小时。一个小时之后打开看一下,此时鸽子肉已经炖烂了,

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这个时候把火调大一点点,把提前泡好的枸杞放进来,调味的时候加盐和胡椒粉,别的什么料都不需要放。这三样加进去之后再炖个两分钟就差不多了,时间到了,再打开尝一下盐味,如果可以了,撒上小葱花就可以出锅了,

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一道鲜美又好喝的党参鸽子汤就做好了。鲜美好喝营养,气血不足的一定要多喝一点,既营养又美味,喜欢的朋友裤子已经尝试一下哦。

推荐食谱三:白水煮羊肉

2斤羊排剁好后放入一个大盆中。加入少许的高度白酒、一勺食盐,再倒入没过羊排的清水,用手抓拌均匀。浸泡一个小时,给它捞出来再清洗一遍。

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羊排焯水,一定要冷水下锅,打掉上面的浮沫,大概煮三分钟就可以了,然后把羊排捞出来。提前烧一锅开水,然后放入焯好水的羊排,用开水炖出来的羊排才不会发柴。放小茴香,小茴香有很好的去除膻味的作用。二放白芷,白芷有去腥增香的作用,这两样香料也不要加的太多,一点点就可以了。三放生姜,生姜也有很好的去腥作用。

然后盖上盖子,小火慢炖50分钟。接下来碗中加入一大勺韭花酱,加入少许的芝麻、香油,用勺子搅拌均匀,哇,简直太香了。这个蘸羊肉的酱料就调好了。

这个时候我们的羊肉也炖好了,接着把羊排捞出来放入盘中。碗中加入一勺食盐,少许胡椒粉,放入葱花、香菜,加入几勺炖羊肉的原汤,这样我们的羊肉汤就做好了,

吃羊排的时候再蘸上韭花酱,简直是绝配,大口吃肉,大口喝汤,实在太过瘾了。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。

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