我们北方人最喜欢吃的就是面食,馒头,包子,油饼是我们餐桌上必不可少的美食。直面含有大量的营养物质,常吃对身体好,补充营养。除了这些面食以外,还有一种面食也是人们口中不可缺少的,面条。 面条大家都很熟悉,早上大多数人还是喜欢喝面条,热呼呼的非常暖胃。尤其是现在昼夜温差非常大,所以大家尽量吃点热乎的饭菜,以防肠胃不舒服。面条家家户户都会煮,但是煮的方法不一样所以味道也是不一样的。今天特意请教了三十年的面馆老师傅,让他来教大家怎样煮到好吃面条。 我们煮面条的时候千万不能着急,我们在锅中加入适量的清水,稍微冒泡就可以将面条放入锅中,加上一勺食盐,三四滴食用油。 面条下入锅中加入调料以后开大火煮熟,全程不能换火,这样煮出来的面条才会爽滑劲道。煮好以后就可以食用了,想吃凉点的朋友们,可以在清水中过一遍,这样做出来的面条也非常好吃。 煮面条的方法就和大家分享到这里,喜欢吃面条的朋友们千万别错过。 |
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