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这与其生产工艺有关,茅台镇的酱香酒,不能添加外来添加剂,酒的口感就是用七次取酒相互勾调,这样,在存放过程中,用陶土坛存放,时间越久,酒的口感风味会越来越佳。你会看到许多人投资茅台镇的酒的原因,就是茅台新酒也都会放几年再喝,循环喝老酒,因为老酒口感更好。
来自: 匠河坊 > 《待分类》
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