Healthy Diet 记住这5点,让你吃的更健康 了解自己的饮食 我们吃什么、喝什么都会影响身体抵抗力,包括日后出现的肥胖、糖尿病、癌症等健康问题。 健康饮食往往由多种因素决定,但一些常见的饮食小建议可以帮助我们过得更健康、更有质量以及更长寿。 食物多样化 我们的饮食应包括各种有营养的新鲜食物,才能保持身体健康。 日常饮食应含有小麦、玉米、大米、土豆等多种主食,加上不同的新鲜水果和蔬菜以及肉、蛋、奶等食品。 多吃粗粮食品,这些食物富含宝贵的纤维,能增加饱腹感,防止吃多。
盐摄入过多会使血压升高,而高血压是心脏病和中风等心血管疾病的主要风险因素之一。大多数中国人都盐量超标。 我们应该知道,即便烹饪食物时没有加盐,加工食品和饮料中往往都含不少的盐。 减少盐摄入的建议: 制作食物时少用盐,减少使用调味品。 少食用高盐零食,尽量选择健康零食取代加工食品。 不在餐桌上摆放盐瓶和含盐调味品,尽量避免此类习惯;人的味蕾会自我调整,调整过来后,你就能够享受低盐的美味食物。 查看食品的标签,选择低钠产品。 食用优质油脂 我们的饮食中都需要一定量的脂肪,但是摄入过多,尤其是不好的脂肪,会增加肥胖、心脏病和中风的风险。 工业生产的反式脂肪对健康的危害最大。饮食中如果含有大量反式脂肪,可使患心脏病的风险增加。 减少油脂摄入的建议: 以大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等更健康的油代替黄油、猪油和酥油。 选择食用家禽和鱼类等白肉,减少食用红肉;同时限制食用加工肉制品。 查看食品标签,一定要避免食用含有工业生产的反式脂肪的各种加工食品、快餐和油炸食品。反式脂肪往往存在于人造黄油和酥油、预包装的零食、快餐、焙烤和煎炸食品中。
食用过多糖不但对牙齿有害,还会增加肥胖的风险,导致严重的健康问题。 减少糖摄入的建议: 控制甜食和含糖饮料的摄入,儿童的辅食中不应添加盐和糖,2岁以上儿童的食物中也应限制糖和盐的用量。 少饮酒或不饮酒 世卫组织忠告:饮酒无安全阈值可言;对许多人来说,即使少量饮酒也可能带来严重的健康风险。 饮酒安全建议: 减少饮酒对你的健康有益,最好滴酒不沾。 属于下列情况就完全不应沾酒:怀孕或正在哺乳;驾驶、从事有相关风险的其他活动;患有特殊疾病。
我们应该选择多种营养均衡的食物 保持健康的饮食习惯 保持健康的体重、增强免疫力、降低患病风险 提高整体健康水平 |
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