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任何实体店想要暴增店铺的业绩，离不开以下四个方面： 1，增加新用户数量； 2，增加单品价格； 3，加大老客户的复购率； 4，裂变传播。 把握好了这任何一个方面，都可以实现业绩暴增的目标。 那么作为一家老牌蛋糕店应该如何策划营销方案，才能实现利润最大化呢？ 首先我们先来分析一下，一般蛋糕店在经营上会出现怎么样的问题呢？ 一是平时进店率不高，二是没有一个很好的锁客方式。根据这样的情况，可以这样去设计营销方案： ————分割线———— 挑选出一款成本为3元出头，售价为18元的草莓蛋糕做成引流爆品，并制作一批礼品卡。 （该礼品卡可以兑换这款18元的草莓蛋糕）
然后利用异业联盟的方式，分别发放到周围的服装店，美容院和汽修店，每家店赠送20张礼品卡，让他们赠送给自己的顾客； 然后当顾客们拿着礼品卡来蛋糕店领取蛋糕的时候，跟他们说： “由于您是xx服装店/美容院推荐过来的顾客，您今天除了免费领取这个草莓蛋糕之外还可额外享受本店的特别优惠—— 只要您在本店充值3元成为本店会员，那么您这3块钱以后在本店可以当作30元使用，凡是您今后在本店订购蛋糕每次都可以抵扣10元。 于此同时，我们还会您生日时赠送价值28元的精美生日礼品，这还不是全部，您今后过来本店消费还能享受会员价，仅此一天，错过就很难遇到了哦。” 很显然，这样诱惑力很多人都很难拒绝，活动仅进行1天就累积了充值会员500多个，这些顾客都加了微信，后期再进行培养信任。
这家蛋糕店当天的利润除开顾客充值的钱之外还额外取得了8000多元的业绩，比平时翻了接近5倍！ ————分割线———— 总结一下，在策划这样的促销活动的时候，我们要确认以下几点问题： 1.明确能拿出多少成本来获客，培养客户； 2.设计一款引流产品，同时要塑造引流产品的价值； 3.明确我们异业联盟的商家是谁，合作主张是什么； 4.吸引顾客过来后，如何做到成交-锁定-复购。 针对这四个难题，我们来回顾刚才分享的案例中的一些小策略。 1.设计价值高但成本低的引流产品（成本3元，售价18元的蛋糕）； 2.对接联盟合作商家，把蛋糕价值制作成礼品卡，能让合作商家回馈给他们的顾客，提升顾客好感和信任，带来额外惊喜，实现双赢； 3.成交客户，办理会员卡。只要充值3元就能获得30元的抵扣券，相当于10倍赠品； 4.锁定客户，让顾客时时记住你的店铺，而且顾客还会在生日当天获得蛋糕店的精美礼品，更让他们死心塌地。 当然最大的收获是，蛋糕店未来不会缺顾客，老板只要专心做好自己的糕点和服务就行了。 |
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