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你知道位居全球高级食物冠军榜的食物有哪些吗？如果你不吃的话呢，可就亏大了。 第7位食用油的冠军是橄榄油，世界公认最健康的油脂，含有高达80%以上的不饱和脂肪酸，同时含有非常丰富的抗氧化物，凉拌、炒菜、炖菜都适用。 第六名主食类冠军就是红薯，国际上公认最好的粗粮。那么蛋白质含量是在这个主食中含量最高，可溶性纤维，食用纤维也非常的多。推荐的吃法建议每天大概50克左右。 第五是菌菇类，冠军是竹荪，被誉为菌中皇后。富含蛋白质，氨基酸，含有丰富的多糖，营养非常丰富。推荐吃法，在煲汤的时候放点竹荪，又提鲜又美味。 第四个是蔬菜类，冠军是西红柿，富含胡萝卜素，含有维生素C，还有独特的番茄红素，对人特别重要，一定要经常吃起来。推荐的吃法做西红柿蛋汤，或西红柿炒鸡蛋，营养价值报表。 第三个水果类，冠军是牛油果，一个牛油果相当于三个鸡蛋的营养。它的钾含量是香蕉的两倍多，膳食纤维是芹菜的1.5倍，不饱和脂肪酸高达了70%。牛油果加点椰汁打成一杯非常好喝的牛油果奶昔。 第二个是蛋类，冠军是鸡蛋，它的营养成分在所有蛋类里面是相对比较均衡的。那么里面含有非常好的卵磷脂，优质的胆固醇，丰富的蛋白质。建议每天吃1到2个水煮蛋就行了。水煮的鸡蛋能最大程度的保留鸡蛋的蛋白质，一定要记得吃哦。 第一大类肉类，冠军是鹅肉，蛋白质呢含量高，高于鸡蛋、牛肉、猪肉。脂肪酸的比例非常的均衡，同时鹅肉里面的脂肪化学结构非常接近橄榄油。所以在粤菜中，特别是大宴会，广东人喜欢做各种闷鹅，炖鹅，是必备的一道菜。吃肉一定要把皮吃起来，不要把鹅皮去掉，非常有营养。 |
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